Công nghệ sản xuất bánh bao từ bột mì và hỗn hợp bột mì với bột gạo : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến, bảo quản và tái chế các sản phẩm hạt ngũ cốc, đậu đỗ và nho

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Nguyễn, Đắc Trường
Format:	Luận văn
Sprog:	Undetermined
Udgivet:	Đại học Sản xuất thực phẩm Matxcova 2012
Fag:	Công nghệ thực phẩm
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Vær først til at give en kommentarø!

Lignende værker