Khảo sát hoạt tính biến tính tinh bột gạo của enzyme phân nhánh tái tổ hợp trong Bacillus subtilis : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
সংরক্ষণ করুন:
প্রধান লেখক: | Trần, Thanh Lưu |
---|---|
বিন্যাস: | Luận văn |
ভাষা: | Undetermined |
প্রকাশিত: |
Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
2021
|
বিষয়গুলি: | |
অনলাইন ব্যবহার করুন: | https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=112096 |
ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
---|
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Biến tính tinh bột gạo bằng enzyme phân nhánh tái tổ hợp trong Bacillus subtilis
অনুযায়ী: Phạm, Thị Minh Hoàng, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2023) -
Tinh sạch sơ bộ enzyme α-Amylase từ canh trường nuôi cấy bán rắn Bacillus subtilis và thử nghiệm thủy phân một số loại tinh bột
অনুযায়ী: Trần, Ngọc Hùng -
Tối ưu điều kiện biến tính tinh bột gạo tạo tinh bột không tiêu hóa bằng enzyme
অনুযায়ী: Võ, Minh Hoàng, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2023) -
Thủy phân tinh bột gạo bằng enzym pullulanase để sản xuất tinh bột kháng tiêu hóa
অনুযায়ী: Phạm, Cao Thăng, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2023) -
Tinh sạch sơ bộ enzyme α-amylase từ canh trường nuôi cấy bán rắn chủng Bacillus subtilis và thử nghiệm thủy phân một số loại tinh bột
অনুযায়ী: Trần, Ngọc Hùng, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2024)