Khảo sát hoạt tính biến tính tinh bột gạo của enzyme phân nhánh tái tổ hợp trong Bacillus subtilis : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
में बचाया:
मुख्य लेखक: | Trần, Thanh Lưu |
---|---|
स्वरूप: | Luận văn |
भाषा: | Undetermined |
प्रकाशित: |
Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
2021
|
विषय: | |
ऑनलाइन पहुंच: | https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=112096 |
टैग : |
टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
---|
समान संसाधन
-
Biến tính tinh bột gạo bằng enzyme phân nhánh tái tổ hợp trong Bacillus subtilis
द्वारा: Phạm, Thị Minh Hoàng, और अन्य
प्रकाशित: (2023) -
Tinh sạch sơ bộ enzyme α-Amylase từ canh trường nuôi cấy bán rắn Bacillus subtilis và thử nghiệm thủy phân một số loại tinh bột
द्वारा: Trần, Ngọc Hùng -
Tối ưu điều kiện biến tính tinh bột gạo tạo tinh bột không tiêu hóa bằng enzyme
द्वारा: Võ, Minh Hoàng, और अन्य
प्रकाशित: (2023) -
Thủy phân tinh bột gạo bằng enzym pullulanase để sản xuất tinh bột kháng tiêu hóa
द्वारा: Phạm, Cao Thăng, और अन्य
प्रकाशित: (2023) -
Tinh sạch sơ bộ enzyme α-amylase từ canh trường nuôi cấy bán rắn chủng Bacillus subtilis và thử nghiệm thủy phân một số loại tinh bột
द्वारा: Trần, Ngọc Hùng, और अन्य
प्रकाशित: (2024)