Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất cao chiết hành đen từ hành tím (Allium ascalonicum L.) giàu hoạt tính sinh học: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Bùi, Thị Trang
Médium: Luận văn
Jazyk:Undetermined
Vydáno: Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 2022
Témata:
On-line přístup:https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=118359
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh