Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất cao chiết hành đen từ hành tím (Allium ascalonicum L.) giàu hoạt tính sinh học: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Bùi, Thị Trang
Formato: Luận văn
Idioma:Undetermined
Publicado em: Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 2022
Assuntos:
Acesso em linha:https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=118359
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh