Nghiên cứu khả năng bảo quản xoài cát Hòa Lộc bằng màng chitosan-tinh bột biến tính và chitosan-gelatin bổ sung nano bạc: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm

QR kȏd

Nghiên cứu khả năng bảo quản xoài cát Hòa Lộc bằng màng chitosan-tinh bột biến tính và chitosan-gelatin bổ sung nano bạc: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autor:	Dương, Quốc Đạt
Format:	Luận văn
Jezik:	Undetermined
Izdano:	Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 2022
Teme:	Công nghệ thực phẩm;
Online pristup:	https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=118363
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Similar Items

Nghiên cứu khả năng bảo quản quả xoài cát Hoà Lộc bằng màng chitosan độ deacetyl 90% - nano bạc
od: Nguyễn, Huỳnh Đình Thuấn, i dr.
Izdano: (2023)

Nghiên cứu chế tạo màng chitosan - nano bạc và bước đầu thử nghiệm trong bảo quản xoài cát Hòa Lộc :
od: Lê, Thị Huyền Vân
Izdano: (2016)

Nghiên cứu sự biến đổi chất lượng quả xoài cát Hòa Lộc trong quá trình bảo quản bằng màng chitosan độ deacetyl 70% bổ sung nano bạc
od: Nguyễn, Huỳnh Đình Thuấn, i dr.
Izdano: (2023)

Khảo sát sự ảnh hưởng của mật ong đến tính chất của màng chitosan/gelatin
od: Trần, Quang Minh, i dr.
Izdano: (2024)

Nghiên cứu chế tạo màng chitosan-nano Bạc và bước đầu thử nghiệm trong bảo quản xoài cát Hòa Lộc : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
od: Nguyễn, Huỳnh Đình Thuấn
Izdano: (2022)

Nghiên cứu chế tạo lớp phủ nano composite từ chitosan ứng dụng bảo quản quả xoài
od: Phạm, Thị Lan, i dr.
Izdano: (2024)

Nghiên cứu tổng hợp nano chitosan :
od: Trần, Thị Bích Quyên
Izdano: (2009)

Điều chế In Situ Hydrogel Composite Gelatin-chitosan/BCP và đánh giá khả năng khoáng hóa trong dung dịch SBF :
od: Bùi, Anh Thái
Izdano: (2016)

Ứng dụng Chitosan trong phòng trừ nấm Colletotrichum sp gây bệnh trên trái xoài cát Hòa Lộc trước và sau thu hoạch :
od: Lương, Tố Lan
Izdano: (2014)

Chitosan /
od: Phan Đức Bình, DS.

Nghiên cứu tạo màng từ chitosan kết hợp nano bạc và thử nghiệm bảo quản xoài cát Hòa Lộc : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường
od: Nguyễn, Huỳnh Đình Thuấn
Izdano: (2018)

Nghiên cứu hoạt tính kháng khuẩn của chitosan và chitosan phân tử lượng thấp
od: Vũ, Lệ Quyên, i dr.
Izdano: (2019)

Synthesis and characterization of copper nanoparticle - chitosan = Tổng hợp và đặc tính của nano đồng-chitosan /
od: Đỗ Trường Thiện.

Điều chế hạt Nano Chitosan bằng phương pháp Electrospraying :
od: Bùi, Thị Ngọc Hân
Izdano: (2016)

Synthesis of thiourea chitosan and thiourea chitosan metal complexes and antibactarial activity /
od: Nguyen Van Cuong.

Khảo sát quá trình điều chế hạt nano chitosan-tripolyphosphat
od: Dương, Thị Ánh Tuyết

Chế tạo sợi Nano Chitosan ứng dụng dẫn truyền Curcumin :
od: Đoàn, Văn Hồng Thiện
Izdano: (2015)

Hấp thụ các ion kim loại Cu2+, Cd2+ và Pb2+ bằng nano chitosan chế tạo từ chitosan cắt mạch bằng bức xạ Co-60.
od: Lê, Xuân Cường, i dr.
Izdano: (2023)

5-metylpyrrolinidinone chitosan /
od: Phạm Lê Dũng.

Nghiên cứu tổng hợp Nano Chitosan và khả năng ứng dụng trong y sinh học :
od: Nguyễn, Thị Mộng Thường
Izdano: (2009)

Chitooligome I-Oligome của N-carboxymetyl chitosan và O-carboxymetyl chitosan /
od: Nguyễn Thị Đông.

Điều chế Nano Chitosan ứng dụng làm chất mang Vitamin C.
od: Nguyễn, Thị Tuyết Nữ
Izdano: (2015)

Biến tính chitosan với n-butyl acrylate – khả năng kháng khuẩn
Izdano: (2024)

Nghiên cứu khả năng bảo quản cà chua bằng hợp chất Chitosan - Tinh dầu neem,Chitosan - Tinh dầu sả và Chitosan - Tinh dầu bạc hà : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
od: Lê, Thị Mỹ Hương
Izdano: (2019)

Nghiên cứu tổng hợp Nano Chitosan-Alginate làm chất mang thuốc Artemisinin :
od: Nguyễn, Thị Phượng
Izdano: (2011)

Nghiên cứu tổng hợp và thử hoạt tính kháng khuẩn của màng Nano Chitosan/Bạc :
od: Trần, Quang Thanh
Izdano: (2018)

Chitosan-supported palladium catalyst. 5. Nitrophenol degradation using palladium supported on hollow chitosan fibers /
od: Vincent, Thierry.

Nghiên cứu chế tạo lớp phủ an toàn Chitosan/ Cyclodextrin/ Quercetin ứng dụng bảo quản xoài sau thu hoạch
od: Phạm, Thị Lan, i dr.
Izdano: (2025)

Heavy metals adsorption onto chitosan = Sử dụng chitosan để hấp phụ kim loại nặng /
od: Doan Ngoc Duc.

Nghiên cứu tổng hợp và bảo vệ nano bạc bằng dẫn xuất chitosan /
od: Nguyễn Thị Kim Cúc.

Nghiên cứu tổng hợp hạt Nano chitosan ứng dụng cho vận truyền insulin
od: Bùi, Nguyễn Hồng Châu
Izdano: (2014)

Điều chế hạt nano sắt từ phủ chitosan ứng dụng dẫn truyền curcumin :
od: Nguyễn, Thị Ngọc Thắm
Izdano: (2017)

Nghiên cứu tổng hợp hạt Nano Chitosan-TPP làm chất mang thuốc Artesunate :
od: Nguyễn, Thị Thuỳ Dung
Izdano: (2020)

Nghiên cứu chế tạo sợi nano chitosan/ZnO bằng phương pháp electrospinning :
od: Lê, Văn Mạnh
Izdano: (2018)

Biological effects of chitosan and its derivatives
od: Ngô, Đại Hùng

Nghiên cứu tổng hợp và đặc trưng hóa lí của bột nanocomposit hydroxyapatit/chitosan
od: Lê, Thị Duyên, i dr.
Izdano: (2024)

Nghiên cứu khả năng hấp phụ phẩm nhuộm Acid red 97 của Chitosan và của Chitosan liên kết ngang với Epichohydrin :
od: Huỳnh, Quang Cường
Izdano: (2008)

Tổng hợp vật liệu nano Fe3O4@SiO2 chức năng hóa bề mặt với chitosan
od: Lương, Huỳnh Vủ Thanh, i dr.
Izdano: (2023)

Điều chế chitosan theo phương pháp hóa sinh và một số ứng dụng của chitosan
od: Nguyễn, Ngọc Thủy (A)
Izdano: (2011)

Nghiên cứu tổng hợp keo nano bạc từ AgNO3 và ảnh hưởng hàm lượng nano bạc đến khả năng tạo màng chitosan - nano bạc
od: Nguyễn, Huỳnh Đình Thuấn, i dr.
Izdano: (2023)