Ứng dụng kỹ thuật gia nhiệt OHM để thanh trùng nước ép bưởi : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | Đoàn, Như Khuê |
|---|---|
| التنسيق: | Luận văn |
| اللغة: | Undetermined |
| منشور في: |
Trường Đại học Bách Khoa
2022
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=118566 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
مواد مشابهة
-
Thiết kế thiết bị gia nhiệt Ohm và khảo sát ảnh hưởng của điều kiện gia nhiệt Ohm để thanh trùng nước ép bưởi : Đề tài nghiên cứu Khoa học cấp trường
بواسطة: Đoàn, Như Khuê
منشور في: (2019) -
Thủy nông vùng Tây Nam Bộ từ năm 1802 đến năm 1945 : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Lịch sử Việt Nam
بواسطة: Trần, Hữu Thắng
منشور في: (2018) -
Nghiên cứu chế tạo màng chitosan-nano Bạc và bước đầu thử nghiệm trong bảo quản xoài cát Hòa Lộc : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Huỳnh Đình Thuấn
منشور في: (2022) -
Nghiên cứu sản xuất tinh bột kháng tiêu hóa từ tinh bột đậu xanh và ứng dụng trong chế biến thực phẩm : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Thị Mai Hương
منشور في: (2022) -
Nghiên cứu ứng dụng từ trường để nâng cao hiệu quả cấp đông fillet cá tra Việt Nam : Luận án tiến sĩ - Chuyên ngành: Kỹ thuật nhiệt
بواسطة: Nguyễn,Thị Tâm Thanh
منشور في: (2023)