Ứng dụng kỹ thuật gia nhiệt OHM để thanh trùng nước ép bưởi : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
Gorde:
| Egile nagusia: | Đoàn, Như Khuê |
|---|---|
| Formatua: | Luận văn |
| Hizkuntza: | Undetermined |
| Argitaratua: |
Trường Đại học Bách Khoa
2022
|
| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=118566 |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
Antzeko izenburuak
-
Thiết kế thiết bị gia nhiệt Ohm và khảo sát ảnh hưởng của điều kiện gia nhiệt Ohm để thanh trùng nước ép bưởi : Đề tài nghiên cứu Khoa học cấp trường
nork: Đoàn, Như Khuê
Argitaratua: (2019) -
Thủy nông vùng Tây Nam Bộ từ năm 1802 đến năm 1945 : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Lịch sử Việt Nam
nork: Trần, Hữu Thắng
Argitaratua: (2018) -
Nghiên cứu chế tạo màng chitosan-nano Bạc và bước đầu thử nghiệm trong bảo quản xoài cát Hòa Lộc : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
nork: Nguyễn, Huỳnh Đình Thuấn
Argitaratua: (2022) -
Nghiên cứu sản xuất tinh bột kháng tiêu hóa từ tinh bột đậu xanh và ứng dụng trong chế biến thực phẩm : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
nork: Nguyễn, Thị Mai Hương
Argitaratua: (2022) -
Nghiên cứu ứng dụng từ trường để nâng cao hiệu quả cấp đông fillet cá tra Việt Nam : Luận án tiến sĩ - Chuyên ngành: Kỹ thuật nhiệt
nork: Nguyễn,Thị Tâm Thanh
Argitaratua: (2023)