Ứng dụng kỹ thuật gia nhiệt OHM để thanh trùng nước ép bưởi : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
Na minha lista:
Autor principal: | Đoàn, Như Khuê |
---|---|
Formato: | Luận văn |
Idioma: | Undetermined |
Publicado em: |
Trường Đại học Bách Khoa
2022
|
Assuntos: | |
Acesso em linha: | https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=118566 |
Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
---|
Registros relacionados
-
Thiết kế thiết bị gia nhiệt Ohm và khảo sát ảnh hưởng của điều kiện gia nhiệt Ohm để thanh trùng nước ép bưởi : Đề tài nghiên cứu Khoa học cấp trường
por: Đoàn, Như Khuê
Publicado em: (2019) -
Nghiên cứu chế tạo màng chitosan-nano Bạc và bước đầu thử nghiệm trong bảo quản xoài cát Hòa Lộc : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
por: Nguyễn, Huỳnh Đình Thuấn
Publicado em: (2022) -
Nghiên cứu sản xuất tinh bột kháng tiêu hóa từ tinh bột đậu xanh và ứng dụng trong chế biến thực phẩm : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
por: Nguyễn, Thị Mai Hương
Publicado em: (2022) -
Nghiên cứu quá trình tiền xử lý và hệ vi sinh vật phân giải vỏ quả cà phê vối (coffea robusta) để lên men tạo ethanol : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành : Công nghệ thực phẩm
por: Đỗ, Viết Phương
Publicado em: (2020) -
Thủy nông vùng Tây Nam Bộ từ năm 1802 đến năm 1945 : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Lịch sử Việt Nam
por: Trần, Hữu Thắng
Publicado em: (2018)