Ứng dụng kỹ thuật gia nhiệt OHM để thanh trùng nước ép bưởi : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Đoàn, Như Khuê
Format: Luận văn
Jezik:Undetermined
Izdano: Trường Đại học Bách Khoa 2022
Teme:
Online dostop:https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=118566
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Podobne knjige/članki