Off-premise catering management

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor:  Thomas, Chris
Format: Sách
Jezik:Undetermined
Izdano:  John Wiley & Son  2013
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
LEADER 00494nam a2200157Ia 4500
001 UIH_04128
008 231011s9999 xx 000 0 und d
082 |a  642.4 
100 |a  Thomas, Chris 
245 0 |a  Off-premise catering management 
245 0 |c  Thomas, Chris 
260 |b  John Wiley & Son 
260 |c  2013 
650 |a  Caterers and catering; Thực phẩm;  
927 |a Sách 
980 |a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh