Off-premise catering management
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | Thomas, Chris |
|---|---|
| Μορφή: | Sách |
| Γλώσσα: | Undetermined |
| Έκδοση: |
John Wiley & Son
2013
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
Παρόμοια τεκμήρια
-
Catering : a guide to managing a successful business operation
ανά: Mattel, Bruce
Έκδοση: (2016) -
Catering solutions : for the culinary student, foodservice operator, and ceterer. /
ανά: Sanders, Edward E.
Έκδοση: (2000) -
Catering :
ανά: Mattel, Bruce
Έκδοση: (2016) -
Highly recommended : English for the hotel and catering industry : Student's book /
ανά: Stott, Trish.
Έκδοση: (2004) -
Food preparation and cookery : an international approach. /
ανά: Finch, Clive F.
Έκδοση: (1998)