Garde manger : the art and craft of the cold kitchen
Bewaard in:
Formaat: | Sách |
---|---|
Taal: | Undetermined |
Gepubliceerd in: |
John Wiley & Sons
2012
|
Onderwerpen: | |
Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
---|
Gelijkaardige items
-
The professional chef
Gepubliceerd in: (2011) -
Kỹ thuật chế biến các món chè xôi
door: Triệu, Thị Chơi
Gepubliceerd in: (2006) -
Kỹ thuật các món ăn từ chế biến gạo nếp
door: Triệu, Thị Chơi
Gepubliceerd in: (2003) -
Món ăn mùa xuân
Gepubliceerd in: (2010) -
Kỹ thuật nấu ăn đặc sản
Gepubliceerd in: (2008)