Catering management

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal:  Scanlon, Nancy Loman
Formato: Sách
Idioma:Undetermined
Publicado em:  Wiley  2013
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
LEADER 00481nam a2200157Ia 4500
001 UIH_07301
008 231011s9999 xx 000 0 und d
082 |a  642.4 
100 |a  Scanlon, Nancy Loman 
245 0 |a  Catering management 
245 0 |c  Scanlon, Nancy Loman 
260 |b  Wiley 
260 |c  2013 
650 |a  Quản lý dịch vụ ăn uống;  
927 |a Sách 
980 |a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh