Catering management

Mã QR

Catering management

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Scanlon, Nancy Loman
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Wiley 2013
Những chủ đề:	Quản lý dịch vụ ăn uống;
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Những quyển sách tương tự

Catering :
Bỡi: Mattel, Bruce
Được phát hành: (2016)

Các văn bản quy phạm pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm
Được phát hành: (2005)

250 nguyên lý quản lý kinh doanh nhà hàng
Bỡi: Duy Cao
Được phát hành: (2003)

Remarkable service
Được phát hành: (2014)

Quản trị dịch vụ ăn uống chuyên nghiệp: Con đường dẫn đến thành công của tổ chức dịch vụ ăn uống hiện tại
Bỡi: Shiring, Stephen B.
Được phát hành: (2014)

Giáo trình nghiệp vụ nấu ăn Cách tiếp cận thực tế
Được phát hành: (2000)

Nghệ thuật ẩm thực truyền thống Việt Nam
Bỡi: Nguyễn Văn Mạnh
Được phát hành: (2021)

FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống
Bỡi: Mintzer, Rich
Được phát hành: (2024)

FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống
Bỡi: Mintzer, Rich
Được phát hành: (2024)

Điều hành nhà hàng for dummies = Running a restaurant for dummies
Bỡi: Garvey, Michael
Được phát hành: (2022)

Off-premise catering management
Bỡi: Thomas, Chris
Được phát hành: (2013)

Foundations of menu planning |c Daniel Traster
Bỡi: Traster, Daniel
Được phát hành: (2010)

Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống trong hệ thống nhà hàng trên địa bàn thành phố Cần Thơ :
Bỡi: Vũ, Thị Hồng Yến
Được phát hành: (2011)

Chất lượng dịch vụ ăn uống tại khách sạn 3 sao ở hạ long – thực trạng và giải pháp
Bỡi: Hoàng, Thị Thương, et al.
Được phát hành: (2026)

Managing employee relations in the hotel and catering industry /
Bỡi: Lucas, Rosemary E.
Được phát hành: (1995)

Giáo trình phương pháp xây dựng thực đơn : Dùng trong các trường THCN /
Bỡi: Nguyễn Hữu Thuỷ.
Được phát hành: (2008)

Giáo trình phương pháp xây dựng thực đơn : Dùng trong các trường THCN /
Bỡi: Nguyễn Hữu Thuỷ.
Được phát hành: (2008)

Tourism and catering
Bỡi: Wood, Neil
Được phát hành: (2003)

Tourism and catering /
Bỡi: Wood, Neil.
Được phát hành: (2003)

Communications in catering
Được phát hành: (1985)

Dinh dưỡng và vệ sinh thực phẩm
Được phát hành: (2006)

Tourism and Catering Workshop
Bỡi: Neil Wood
Được phát hành: (2003)

Độc tố học và an toàn thực phẩm
Được phát hành: (2006)

Các văn bản quy phạm pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm
Được phát hành: (2005)

Catering : a guide to managing a successful business operation
Bỡi: Mattel, Bruce
Được phát hành: (2016)

Nước quả giúp phụ nữ trẻ đẹp hơn /
Bỡi: Thu Lan.

Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng
Bỡi: Nguyễn, Văn Đính
Được phát hành: (2009)

Quản lý dịch vụ y tế
Bỡi: Phan, Văn Tường
Được phát hành: (2012)

Foodservice management fundamentals
Bỡi: Reynolds, Dennis
Được phát hành: (2013)

Harvard business review on managing health care
Được phát hành: (2007)

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam
Bỡi: Ngô, Đức Thịnh
Được phát hành: (2010)

IT service management
Bỡi: Brewster, Ernest
Được phát hành: (2012)

Sự hài lòng của khách hàng đối với dịch vụ ăn uống trong nhà hàng tại TP. Phan Thiết
Bỡi: Nguyễn, Ngọc Hoa Kỳ

Vấn đề quản lý dịch vụ công trong nền kinh tế thị trường = Public Service management in the market economy
Bỡi: Nguyễn, Thị Chi
Được phát hành: (2022)

Highly recommended English for the hotel and catering industry :
Bỡi: Stott, Trish
Được phát hành: (2004)

Service management :
Bỡi: Fitzsimmons, James A.
Được phát hành: (2008)

Service management :
Bỡi: Fitzsimmons, James A.
Được phát hành: (2008)

Financial management for pharamacists :
Bỡi: Carroll, Norman V.
Được phát hành: (1991)

Hightly recommended: Workbook (English for the hotel and catering industry)
Được phát hành: (2004)

Hightly recommended: Workbook (English for the hotel and catering industry)
Được phát hành: (2004)