Food processing technology : principles and practice

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор:  Fellows, P.J
Формат: Sách
Язык:Undetermined
Опубликовано:  Woodhead Publishing/Elsevier Science  2017
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh