Food processing technology : principles and practice

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor:  Fellows, P.J
Format: Sách
Jezik:Undetermined
Izdano:  Woodhead Publishing/Elsevier Science  2017
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh