Baked products : science, technology and practice
Uloženo v:
| Hlavní autoři: | , |
|---|---|
| Médium: | Sách |
| Jazyk: | Undetermined |
| Vydáno: |
Blackwell Pub
2006
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
Search Result 1
Autor Cauvain, Stanley P
Vydáno 2006
Vydáno 2006
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh