Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Fformat:	Sách
Iaith:	Undetermined
Cyhoeddwyd:	Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh 2007
Pynciau:	Công nghệ thực phẩm; Thực phẩm
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Eitemau Tebyg