Food powders : physical properties, processing, and functionality

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:  Food powders : physical properties, processing, and functionality
Formatua: Sách
Hizkuntza:Undetermined
Argitaratua:  Kluwer Academic/Plenum Publishers  2010
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh