Food powders : physical properties, processing, and functionality

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor:  Food powders : physical properties, processing, and functionality
Médium: Sách
Jazyk:Undetermined
Vydáno:  Kluwer Academic/Plenum Publishers  2010
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh