Handbook of food analytical chemistry : Water, Proteins, Enzymes, Lipids, and Carbohydrates

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:  Handbook of food analytical chemistry : Water, Proteins, Enzymes, Lipids, and Carbohydrates
Formaat: Sách
Taal:Undetermined
Gepubliceerd in:  Wiley  2005
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh