Nghiên cứu xây dựng quy trình thu nhận và tinh chế Isoflavone từ đậu nành và bã đậu nành
Báo cáo Tổng kết Đề tài Khoa học và Công nghệ cấp ĐHĐN. Mã số: B2017-ĐN06-07; 130 trang.
Sparad:
| Materialtyp: | Bài viết |
|---|---|
| Språk: | vie |
| Länkar: | https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=2247 |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng |
|---|
Liknande verk
-
Bước đầu xác định sáu hợp chất isoflavone trong bã đậu nành bằng phương pháp HPLC
av: Võ, Thị Thủy Hà
Publicerad: (2019) -
Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chiết xuất Isoflavon từ hạt đậu nành.
av: Trương, Đỗ Thùy Ni
Publicerad: (2014) -
Đậu nành /
av: Phan Đức Bình, DS. -
Chế biến sữa đậu nành đóng chai có hoạt tính sinh học cao từ đậu nành ra và đậu nành nẩy mầm :
av: Đỗ, Quốc Hùng
Publicerad: (2014) - Ảnh hưởng thời gian và mức năng lượng siêu âm đến hiệu quả chiết isoflavone từ hạt đậu nành