Nghiên cứu thu nhận pectin từ một số nguồn thực vật và sản xuất màng pectin sinh học ứng dụng trong bảo quản trái cây

Κώδικας QR

Nghiên cứu thu nhận pectin từ một số nguồn thực vật và sản xuất màng pectin sinh học ứng dụng trong bảo quản trái cây

Chương 1. Tổng quan tài liệu; Chương 2. Vật liệu và phương pháp nghiên cứu; Chương 3. Kết quả và thảo luận.

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Ngô Thị Minh Phương
Γλώσσα:	vie
Έκδοση:	Đại học Đà Nẵng
Διαθέσιμο Online:	https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=2900
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng

Παρόμοια τεκμήρια

Nghiên cứu bảo quản chuối bằng màng pectin - chitosan và pectin - alginate

Optimizing pectin extraction from yanang leaves and making pectin - alginate films

Ralstonia solanacearum pectin methylesterase is required for growth on methylated pectin but not for bacterial wilt virulence /
ανά: Tans-Kersten, Julie.

Adances in pectin and pectinase research
ανά: Voragen, Fons
Έκδοση: (2003)

Topographic Organization of the Pectine Neuropils in Scorpions
ανά: Drozd, Denise
Έκδοση: (2020)

EXTRACTION OF PECTIN FROM Mesona chinensis BENTH
ανά: Phan, Văn Kim Thi, κ.ά.
Έκδοση: (2024)

Nghiên cứu thu nhận pectin từ cùi quả bưởi
ανά: Ngô, Đại Hùng

Nghiên cứu thu nhận pectin từ cùi quả bưởi
ανά: Ngô, Đại Hùng, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

NGHIÊN CỨU THU NHẬN PECTIN TỪ CÙI QUẢ BƯỞI
ανά: Hùng, Ngô Đại, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Trích ly pectin từ cây sương sáo (Mesona chinensis Benth)
ανά: Phan, Văn Kim Thi, κ.ά.
Έκδοση: (2024)

EXTRACTION OF PECTIN F-ROM Mesona chinensis BENTH
ανά: Phan, Văn Kim Thi, κ.ά.
Έκδοση: (2024)

TÁCH CHIẾT PECTIN TỪ VỎ CÀ PHÊ
ανά: Trương, Thế Quang
Έκδοση: (2025)

ỨNG DỤNG PECTIN TỪ NHA ĐAM ĐỂ BAO BỌC SUBMICRON CURCUMIN
ανά: Nguyễn, Cẩm Hường, κ.ά.
Έκδοση: (2024)

Chiết xuất Pectin từ cùi bưởi và vỏ hạt bưởi
ανά: Mã Kim Tuyến
Έκδοση: (1995)

Nghiên cứu chế tạo màng sinh học pectin-alginate sử dụng pectin từ vỏ quả chanh dây tía (Passiflora edulis sims.) và ứng dụng trong bảo quản chanh dây
ανά: Nguyễn, Trọng Thăng, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Trích li Pectin từ tinh dầu vỏ bưởi
ανά: Nguyễn Thị Bích Ngọc
Έκδοση: (1988)

Nghiên cứu một số tính chất của màng pectin lá sương sâm - chitosan

Nghiên cứu tạo màng pectin - carboxymethyl cellulose có cố định tinh dầu sả

STUDY ON OPTIMIZATION OF PECTIN EXTRACTION FROM UNRIPE BANANA PEEL (Musa sp.)
ανά: Nguyen, Thi Quynh Mai, κ.ά.
Έκδοση: (2025)

Fractionation of sugar beet pulp into pectin, cellulose, and arabinose by arabinases combined with ultrafiltration /

Nghiên cứu pectin và xây dựng quy trình sản xuất bột thạch từ lá sương sâm
ανά: Trình Liên Vy
Έκδοση: (2012)

Nghiên cứu thu nhận, biến tính Pectin từ các nguồn thực vật tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên và ứng dụng tạo màng bảo quản xoài, gừng

Ảnh hưởng của các điều kiện trích ly đến hiệu suất chiết pectin từ hạt Mác pup (Ficus pumila L) và tính chất pectin Mác pup
ανά: Đặng, Thị Ngọc Dung, κ.ά.
Έκδοση: (2025)

Xác định điều kiện tối ưu chiết xuất pectin và ảnh hưởng của điều kiện chiết xuất đến độ este hóa của pectin từ vỏ quả chanh dây tía (Passiflora edulis Sims.)
ανά: Nguyễn, Trọng Thăng, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Nghiên cửu sử dụng enzyme để chiết xuất Pectin từ vỏ chanh leo tím
ανά: Nguyễn, Thị Hồng Hà, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Nghiên cứu tổng hợp dẫn xuất selen hóa từ pectin phân lập từ cây cúc quỳ Tithonia Diversifolia
ανά: Nguyễn, Trung Anh
Έκδοση: (2019)

Nghiên cứu tổng hợp dẫn xuất Sulfat hóa từ pectin phân lập từ cây cúc quỳ Tithonia Diversifolia
ανά: Đặng, Thị Thái Thảo
Έκδοση: (2019)

Ứng dụng nước chanh để khai thác và thu hồi pectin từ vỏ quả Thanh Long
ανά: Nguyễn, Văn Lợi
Έκδοση: (2023)

XỬ LÝ MALACHITE GREEN TRONG NƯỚC BẰNG VẬT LIỆU COMPOSITE CHITOSAN/PECTIN/SiO2
ανά: Trần, Nguyễn Phương Lan, κ.ά.
Έκδοση: (2025)

Nghiên cứu xây dựng quy trình kết tủa pectin từ lá bứa.
ανά: Phan, Thị Hiếu
Έκδοση: (2015)

Nghiên cứu xây dựng quy trình tinh chế pectin từ vỏ quả và lá cây bứa
ανά: Trần, Thị Diệu My
Έκδοση: (2014)

Nghiên cứu cải thiện quy trình sản xuất enzyme pectin methylesterase từ aspergillus niger trên môi trường lỏng :
ανά: Mai, Thiên Hương
Έκδοση: (2010)

Ảnh hưởng của dầu gạo đến một số tính chất của màng pectin/ alginate/ dịch chiết hoa atiso
ανά: Ngô, Thị Minh Phương, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Nghiên cứu khả năng tinh sạch sơ bộ Pectin Methylesterase từ Aspergillus Niger :
ανά: Nguyễn, Tấn Đạt
Έκδοση: (2010)

Các yếu tố ảnh hưởng đến tính chất Pectin methylesterase từ Aspergillus niger :
ανά: Trần, Thanh Trúc
Έκδοση: (2011)

Chiết xuất pectin từ vỏ dưa hấu và ứng dụng trong chế biến mứt đông dứa và nha đam
ανά: Nguyễn, Kim Đông, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG XỬ LÝ THUỐC NHUỘM CATION VÀ ANION CỦA VẬT LIỆU COMPOSITE CTS/PECTIN
ανά: Trần, Nguyễn Phương Lan, κ.ά.
Έκδοση: (2025)

Tăng cường khả năng kháng vi sinh vật của màng sinh học pectin-alginate và ứng dụng bảo quản quả chanh dây (Passiflora edulis Sims)
ανά: Nguyễn, Trọng Thăng, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Nghiên cứu tách Pectin, Cellulose từ cùi bưởi và bước đầu tổng hợp Carboxymethyl Cellulose
ανά: Ngô, Văn An, κ.ά.
Έκδοση: (2024)

Nghiên cứu xây dựng quy trình kết tủa pectin từ vỏ quả bứa khô.
ανά: Huỳnh, Thị Bích Liên
Έκδοση: (2015)