Nghiên cứu thu nhận pectin từ một số nguồn thực vật và sản xuất màng pectin sinh học ứng dụng trong bảo quản trái cây

QR code

Nghiên cứu thu nhận pectin từ một số nguồn thực vật và sản xuất màng pectin sinh học ứng dụng trong bảo quản trái cây

Chương 1. Tổng quan tài liệu; Chương 2. Vật liệu và phương pháp nghiên cứu; Chương 3. Kết quả và thảo luận.

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Ngô Thị Minh Phương
Taal:	vie
Gepubliceerd in:	Đại học Đà Nẵng
Online toegang:	https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=2900
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng

Gelijkaardige items

Nghiên cứu bảo quản chuối bằng màng pectin - chitosan và pectin - alginate

Optimizing pectin extraction from yanang leaves and making pectin - alginate films

Ralstonia solanacearum pectin methylesterase is required for growth on methylated pectin but not for bacterial wilt virulence /
door: Tans-Kersten, Julie.

Adances in pectin and pectinase research
door: Voragen, Fons
Gepubliceerd in: (2003)

Topographic Organization of the Pectine Neuropils in Scorpions
door: Drozd, Denise
Gepubliceerd in: (2020)

EXTRACTION OF PECTIN FROM Mesona chinensis BENTH
door: Phan, Văn Kim Thi, et al.
Gepubliceerd in: (2024)

Nghiên cứu thu nhận pectin từ cùi quả bưởi
door: Ngô, Đại Hùng

Nghiên cứu thu nhận pectin từ cùi quả bưởi
door: Ngô, Đại Hùng, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

NGHIÊN CỨU THU NHẬN PECTIN TỪ CÙI QUẢ BƯỞI
door: Hùng, Ngô Đại, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Trích ly pectin từ cây sương sáo (Mesona chinensis Benth)
door: Phan, Văn Kim Thi, et al.
Gepubliceerd in: (2024)

EXTRACTION OF PECTIN F-ROM Mesona chinensis BENTH
door: Phan, Văn Kim Thi, et al.
Gepubliceerd in: (2024)

TÁCH CHIẾT PECTIN TỪ VỎ CÀ PHÊ
door: Trương, Thế Quang
Gepubliceerd in: (2025)

ỨNG DỤNG PECTIN TỪ NHA ĐAM ĐỂ BAO BỌC SUBMICRON CURCUMIN
door: Nguyễn, Cẩm Hường, et al.
Gepubliceerd in: (2024)

Chiết xuất Pectin từ cùi bưởi và vỏ hạt bưởi
door: Mã Kim Tuyến
Gepubliceerd in: (1995)

Nghiên cứu chế tạo màng sinh học pectin-alginate sử dụng pectin từ vỏ quả chanh dây tía (Passiflora edulis sims.) và ứng dụng trong bảo quản chanh dây
door: Nguyễn, Trọng Thăng, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Trích li Pectin từ tinh dầu vỏ bưởi
door: Nguyễn Thị Bích Ngọc
Gepubliceerd in: (1988)

Nghiên cứu một số tính chất của màng pectin lá sương sâm - chitosan

Nghiên cứu tạo màng pectin - carboxymethyl cellulose có cố định tinh dầu sả

STUDY ON OPTIMIZATION OF PECTIN EXTRACTION FROM UNRIPE BANANA PEEL (Musa sp.)
door: Nguyen, Thi Quynh Mai, et al.
Gepubliceerd in: (2025)

Fractionation of sugar beet pulp into pectin, cellulose, and arabinose by arabinases combined with ultrafiltration /

Nghiên cứu pectin và xây dựng quy trình sản xuất bột thạch từ lá sương sâm
door: Trình Liên Vy
Gepubliceerd in: (2012)

Nghiên cứu thu nhận, biến tính Pectin từ các nguồn thực vật tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên và ứng dụng tạo màng bảo quản xoài, gừng

Ảnh hưởng của các điều kiện trích ly đến hiệu suất chiết pectin từ hạt Mác pup (Ficus pumila L) và tính chất pectin Mác pup
door: Đặng, Thị Ngọc Dung, et al.
Gepubliceerd in: (2025)

Xác định điều kiện tối ưu chiết xuất pectin và ảnh hưởng của điều kiện chiết xuất đến độ este hóa của pectin từ vỏ quả chanh dây tía (Passiflora edulis Sims.)
door: Nguyễn, Trọng Thăng, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Nghiên cửu sử dụng enzyme để chiết xuất Pectin từ vỏ chanh leo tím
door: Nguyễn, Thị Hồng Hà, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Nghiên cứu tổng hợp dẫn xuất selen hóa từ pectin phân lập từ cây cúc quỳ Tithonia Diversifolia
door: Nguyễn, Trung Anh
Gepubliceerd in: (2019)

Nghiên cứu tổng hợp dẫn xuất Sulfat hóa từ pectin phân lập từ cây cúc quỳ Tithonia Diversifolia
door: Đặng, Thị Thái Thảo
Gepubliceerd in: (2019)

Ứng dụng nước chanh để khai thác và thu hồi pectin từ vỏ quả Thanh Long
door: Nguyễn, Văn Lợi
Gepubliceerd in: (2023)

XỬ LÝ MALACHITE GREEN TRONG NƯỚC BẰNG VẬT LIỆU COMPOSITE CHITOSAN/PECTIN/SiO2
door: Trần, Nguyễn Phương Lan, et al.
Gepubliceerd in: (2025)

Nghiên cứu xây dựng quy trình kết tủa pectin từ lá bứa.
door: Phan, Thị Hiếu
Gepubliceerd in: (2015)

Nghiên cứu xây dựng quy trình tinh chế pectin từ vỏ quả và lá cây bứa
door: Trần, Thị Diệu My
Gepubliceerd in: (2014)

Nghiên cứu xây dựng quy trình tinh chế pectin từ vỏ quả và lá cây bứa
door: Trần Thị Diệu My
Gepubliceerd in: (2013)

Nghiên cứu cải thiện quy trình sản xuất enzyme pectin methylesterase từ aspergillus niger trên môi trường lỏng :
door: Mai, Thiên Hương
Gepubliceerd in: (2010)

Ảnh hưởng của dầu gạo đến một số tính chất của màng pectin/ alginate/ dịch chiết hoa atiso
door: Ngô, Thị Minh Phương, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Nghiên cứu khả năng tinh sạch sơ bộ Pectin Methylesterase từ Aspergillus Niger :
door: Nguyễn, Tấn Đạt
Gepubliceerd in: (2010)

Các yếu tố ảnh hưởng đến tính chất Pectin methylesterase từ Aspergillus niger :
door: Trần, Thanh Trúc
Gepubliceerd in: (2011)

Chiết xuất pectin từ vỏ dưa hấu và ứng dụng trong chế biến mứt đông dứa và nha đam
door: Nguyễn, Kim Đông, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG XỬ LÝ THUỐC NHUỘM CATION VÀ ANION CỦA VẬT LIỆU COMPOSITE CTS/PECTIN
door: Trần, Nguyễn Phương Lan, et al.
Gepubliceerd in: (2025)

Tăng cường khả năng kháng vi sinh vật của màng sinh học pectin-alginate và ứng dụng bảo quản quả chanh dây (Passiflora edulis Sims)
door: Nguyễn, Trọng Thăng, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Nghiên cứu tách Pectin, Cellulose từ cùi bưởi và bước đầu tổng hợp Carboxymethyl Cellulose
door: Ngô, Văn An, et al.
Gepubliceerd in: (2024)