Nghiên cứu ứng dụng enzyme pectinase trong chiết tách dịch quả nhàu và thử nghiệm sản xuất nước giải khát từ quả nhàu
Сохранить в:
| Главный автор: | Nguyễn Văn Quý |
|---|---|
| Язык: | vie |
| Опубликовано: |
Đại học Đà Nẵng
2011
|
| Online-ссылка: | https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=3756 |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng |
|---|
Схожие документы
-
Nghiên cứu ứng dụng enzyme pectinase trong chiết tách dịch quả nhàu và thử nghiệm sản xuất nước giải khát từ quả nhàu [Thesis-Luận văn thạc sĩ]
Опубликовано: (2011) -
Đánh giá hiệu quả của enzyme pectinase đến quá trình thu hồi dịch nho - dâu tằm = Assessing the effects of pectinase on the yield of grape - mulberry juice
по: Phan, Thị Kiều Linh
Опубликовано: (2023) -
Đánh giá hiệu quả của enzyme pectinase đến quá trình thu hồi dịch nho - dâu tằm
по: Phan, Thị Kiều Linh
Опубликовано: (2023) -
Đánh giá hiệu quả của enzyme pectinase đến quá trình thu hồi dịch nho - dâu tằm
по: Phan, Thị Kiều Linh
Опубликовано: (2024) -
NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT NƯỚC GIẢI KHÁT TỪ TRÁI NHÀU PHỐI HỢP VỚI TRÁI DỨA
по: Trần, Minh Tâm
Опубликовано: (2025)