Nghiên cứu pectin và xây dựng quy trình sản xuất bột thạch từ lá sương sâm
Guardado en:
| Autor principal: | Trình Liên Vy |
|---|---|
| Lenguaje: | vie |
| Publicado: |
Đại học Đà Nẵng
2012
|
| Acceso en línea: | https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=3773 |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng |
|---|
Ejemplares similares
- Nghiên cứu một số tính chất của màng pectin lá sương sâm - chitosan
-
Trích ly pectin từ cây sương sáo (Mesona chinensis Benth)
por: Phan, Văn Kim Thi, et al.
Publicado: (2024) -
Nghiên cứu xây dựng quy trình kết tủa pectin từ lá bứa.
por: Phan, Thị Hiếu
Publicado: (2015) -
Thu nhận và khảo sát một số tính chất nhiệt động của gum từ lá sương sâm (Tiliacora triandra) /
por: Trịnh Khánh Sơn. - Optimizing pectin extraction from yanang leaves and making pectin - alginate films