Nghiên cứu sản xuất Siro ổi ruột đỏ

क्यूआर कोड

Nghiên cứu sản xuất Siro ổi ruột đỏ

Khảo sát sự ảnh hưởng của nồng độ enzyme pectinase (0.6%, 0.8% và 1%) và thời gian thủy phân (60 phút, 120 phút và 180 phút) đến hiệu suất thu hồi và màu sắc của dịch quả ổi ruột đỏ; - Khảo sát sự ảnh hưởng của độ Brix (250Brix, 300Brix và 350Brix) đến chất lượng cảm quan của siro ổi ruột đỏ....

पूर्ण विवरण

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Nguyễn Thị Trà Duyên
अन्य लेखक:	Lâm Thị Thu Thảo
भाषा:	vie
प्रकाशित:	Trường Đại học Trà Vinh 2018
ऑनलाइन पहुंच:	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-28303.html
टैग :	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

समान संसाधन

Nghiên cứu sản xuất Siro ổi ruột đỏ
द्वारा: Nguyễn, Thị Trà Duyên
प्रकाशित: (2018)

Nghiên cứu quy trình sản xuất Nectar ổi ruột hồng
द्वारा: Lâm, Thế Diễm
प्रकाशित: (2018)

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm siro cam từ cam Hà Giang
द्वारा: Tạp, Chí Kiểm Nghiệm Và An Toàn Thực Phẩm
प्रकाशित: (2026)

Nghiên cứu ứng dụng maltodextrin trong chế biến kẹo và siro :
द्वारा: Nguyễn, Nhật Tân
प्रकाशित: (2020)

Nghiên cứu đặc tính cơ lý sợi compact và sợi siro compact
द्वारा: Dương, Thị Hồng Anh, और अन्य
प्रकाशित: (2026)

Nghiên cứu về sản xuất bột quả noni (Morinda citrifolia L) và ứng dụng bột quả noni để làm siro.
द्वारा: Nguyen, Kim Dong, और अन्य
प्रकाशित: (2026)

Bào chế và đánh giá chất lượng Siro Nhị Trần
द्वारा: Huỳnh, Lời, और अन्य
प्रकाशित: (2026)

Nghiên cứu sản xuất sữa chua dẻo bổ sung Thanh Long ruột đỏ và Chanh Dây
द्वारा: Mai, Cát Duyên
प्रकाशित: (2023)

Nghiên cứu sản xuất sữa chua dẻo bổ sung thanh long ruột đỏ và chanh dây
द्वारा: Mai, Cát Duyên, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Ảnh hưởng phụ gia bổ sung đến chất lượng sản phẩm sirô dâu tằm (Morus Alba L.)
द्वारा: Võ, Tấn Thạnh, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông thanh long ruột đỏ bổ sung
द्वारा: Thạch, Thị Thanh Thúy
प्रकाशित: (2018)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông thanh long ruột đỏ bổ sung cam
द्वारा: Lê Thị Mỹ Trang
प्रकाशित: (2018)

Nghiên cứu sản xuất nước uống lên men từ quả thanh long ruột đỏ
द्वारा: Đặng, Thị Ánh Nguyệt
प्रकाशित: (2017)

Đánh giá một số chỉ tiêu chất lượng của sợi Slub và sợi Siro Slub
द्वारा: Hoàng, Thanh Thảo, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông thanh long ruột đỏ bổ sung cam
द्वारा: Lê, Thị Mỹ Trang
प्रकाशित: (2018)

Xây dựng quy trình sản xuất Syrup thanh long ruột đỏ
द्वारा: Đặng Trần Mỹ Hoa; Lâm Thị Mỷ Huyền; ThS. Phạm Bảo Nguyên
प्रकाशित: (2020)

Nghiên cứu sản xuất sữa chua dẻo bổ sung thanh long ruột đỏ và chanh dây
द्वारा: Đặng, Thị Hương Giang
प्रकाशित: (2022)

Đò ơi! /
द्वारा: Vũ Am.

Đò ơi /
द्वारा: Vũ Am.

Định lượng đồng thời bromhexin hydrochlorid và salbutamol sulphat trong siro bằng phương pháp quang phổ đạo hàm
द्वारा: Nguyễn, Thị Ngọc Yến, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Định lượng đồng thời bromhexin hydrochlorid và salbutamol sulphat trong siro bằng phương pháp quang phổ đạo hàm
द्वारा: Nguyễn, Thị Ngọc Yến, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Định lượng đồng thời bromhexin hydrochlorid và salbutamol sulphat trong siro bằng phương pháp quang phổ đạo hàm
द्वारा: Nguyễn, Thị Ngọc Yến, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Xây dựng quy trình sản xuất Syrup thanh long ruột đỏ
द्वारा: Đặng, Trần Mỹ Hoa
प्रकाशित: (2019)

Nghiên cứu hiệu quả truyền ối trong điều trị thiểu ối tại Bệnh viện phụ sản Hải Phòng
द्वारा: Vũ, Văn Tâm, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Nghiên cứu sự đa dạng di truyền và khả năng kháng khuẩn của ổi ruột đỏ (Psidium guajava L) và lẻ bạn (Tradescantia discolor L'Her)
द्वारा: Dương, Thảo Trang
प्रकाशित: (2014)

Nghiên cứu chế biến sản phẩm yaourt bổ sung mứt ổi
द्वारा: Nguyễn, Chí Dũng, और अन्य
प्रकाशित: (2024)

Ảnh hưởng của siro dâu tằm ăn (morus alba) đến chất lượng phô mai được chế biến từ sữa dê
द्वारा: Trần, Thanh Tuấn
प्रकाशित: (2023)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. Đề tài nhánh: Hoàn thiện công nghệ và xây dựng mô hình thiết bị sản xuất siro fructoza từ tinh bột bằng enzym glucoisomeraza cố định
द्वारा: Nguyễn, Thị Minh Hạnh
प्रकाशित: (2011)

Nghiên cứu tỷ lệ thiếu ối và các yếu tố liên quan thiếu ối tại bệnh viện Phụ sản Cần Thơ năm 2016
द्वारा: Nguyễn, Thị Thư, और अन्य
प्रकाशित: (2024)

Nghiên cứu phương pháp Von - Ampe hòa tan anot xung vi phân xác định đồng thời hàm lượng vết Zn, Cd, Pb, Cu trong một số siro chữa ho trên thị trường Việt Nam
द्वारा: Đậu, Đăng Thiện, और अन्य
प्रकाशित: (2026)

Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian chần đến hàm lượng một số hoạt chất sinh học trong sản phẩm bột ổi ruột hồng (Pisdium guajava.) sấy thăng hoa
द्वारा: Trần, Thanh Tuấn
प्रकाशित: (2023)

Nghiên cứu thay thế thịt quả bằng vỏ thanh long ruột đỏ trong chế biến rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)
द्वारा: Hoàng, Quang Bình, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Nghiên cứu thay thế thịt quả bằng vỏ thanh long ruột đỏ trong chế biến rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)
द्वारा: Hoàng, Quang Bình, और अन्य
प्रकाशित: (2024)

Thiên hồ! Đế hồ! (Trời ơi! Chúa ơi!) /
द्वारा: Phan Bội Châu
प्रकाशित: (1978)

Thiên hồ! Đế hồ! (Trời ơi! Chúa ơi!) /
द्वारा: Phan Bội Châu.
प्रकाशित: (1978)

Nghiên cứu phối hợp Bifidobacterium bifidum và Lactobacillus Acidophilus để sản xuất chế phẩm trị loạn khuẩn đường ruột
द्वारा: Nguyễn, Văn Thanh
प्रकाशित: (2011)

Nguyên ơi! :
द्वारा: Lê, Hải Triều
प्रकाशित: (2006)

Hương ổi /
द्वारा: Hạnh Đàn.

Ngoại ơi ... /
द्वारा: Dung Neco.

Vợ ơi ... : Thơ /
द्वारा: Nguyễn Duy
प्रकाशित: (1995)

Notice: fwrite(): write of 697 bytes failed with errno=28 No space left on device in C:\vufind\module\VuFind\src\VuFind\Session\File.php on line 152
Cannot write session to C:\Windows\TEMP\vufind_sessions/sess_s4a6kc1bq666jvd3gjunlmpp0a
Warning: session_write_close(): Failed to write session data using user defined save handler. (session.save_path: \xampp\tmp) in C:\vufind\vendor\laminas\laminas-session\src\SessionManager.php on line 235