Nghiên cứu sản xuất Siro ổi ruột đỏ

QR code

Nghiên cứu sản xuất Siro ổi ruột đỏ

Khảo sát sự ảnh hưởng của nồng độ enzyme pectinase (0.6%, 0.8% và 1%) và thời gian thủy phân (60 phút, 120 phút và 180 phút) đến hiệu suất thu hồi và màu sắc của dịch quả ổi ruột đỏ; - Khảo sát sự ảnh hưởng của độ Brix (250Brix, 300Brix và 350Brix) đến chất lượng cảm quan của siro ổi ruột đỏ....

Volledige beschrijving

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Nguyễn Thị Trà Duyên
Andere auteurs:	Lâm Thị Thu Thảo
Taal:	vie
Gepubliceerd in:	Trường Đại học Trà Vinh 2018
Online toegang:	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-28303.html
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

Gelijkaardige items

Nghiên cứu sản xuất Siro ổi ruột đỏ
door: Nguyễn, Thị Trà Duyên
Gepubliceerd in: (2018)

Nghiên cứu quy trình sản xuất Nectar ổi ruột hồng
door: Lâm, Thế Diễm
Gepubliceerd in: (2018)

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm siro cam từ cam Hà Giang
door: Tạp, Chí Kiểm Nghiệm Và An Toàn Thực Phẩm
Gepubliceerd in: (2026)

Nghiên cứu ứng dụng maltodextrin trong chế biến kẹo và siro :
door: Nguyễn, Nhật Tân
Gepubliceerd in: (2020)

Nghiên cứu đặc tính cơ lý sợi compact và sợi siro compact
door: Dương, Thị Hồng Anh, et al.
Gepubliceerd in: (2026)

Nghiên cứu về sản xuất bột quả noni (Morinda citrifolia L) và ứng dụng bột quả noni để làm siro.
door: Nguyen, Kim Dong, et al.
Gepubliceerd in: (2026)

Bào chế và đánh giá chất lượng Siro Nhị Trần
door: Huỳnh, Lời, et al.
Gepubliceerd in: (2026)

Nghiên cứu sản xuất sữa chua dẻo bổ sung Thanh Long ruột đỏ và Chanh Dây
door: Mai, Cát Duyên
Gepubliceerd in: (2023)

Nghiên cứu sản xuất sữa chua dẻo bổ sung thanh long ruột đỏ và chanh dây
door: Mai, Cát Duyên, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Ảnh hưởng phụ gia bổ sung đến chất lượng sản phẩm sirô dâu tằm (Morus Alba L.)
door: Võ, Tấn Thạnh, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông thanh long ruột đỏ bổ sung
door: Thạch, Thị Thanh Thúy
Gepubliceerd in: (2018)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông thanh long ruột đỏ bổ sung cam
door: Lê Thị Mỹ Trang
Gepubliceerd in: (2018)

Nghiên cứu sản xuất nước uống lên men từ quả thanh long ruột đỏ
door: Đặng, Thị Ánh Nguyệt
Gepubliceerd in: (2017)

Đánh giá một số chỉ tiêu chất lượng của sợi Slub và sợi Siro Slub
door: Hoàng, Thanh Thảo, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông thanh long ruột đỏ bổ sung cam
door: Lê, Thị Mỹ Trang
Gepubliceerd in: (2018)

Xây dựng quy trình sản xuất Syrup thanh long ruột đỏ
door: Đặng Trần Mỹ Hoa; Lâm Thị Mỷ Huyền; ThS. Phạm Bảo Nguyên
Gepubliceerd in: (2020)

Nghiên cứu sản xuất sữa chua dẻo bổ sung thanh long ruột đỏ và chanh dây
door: Đặng, Thị Hương Giang
Gepubliceerd in: (2022)

Đò ơi! /
door: Vũ Am.

Đò ơi /
door: Vũ Am.

Định lượng đồng thời bromhexin hydrochlorid và salbutamol sulphat trong siro bằng phương pháp quang phổ đạo hàm
door: Nguyễn, Thị Ngọc Yến, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Định lượng đồng thời bromhexin hydrochlorid và salbutamol sulphat trong siro bằng phương pháp quang phổ đạo hàm
door: Nguyễn, Thị Ngọc Yến, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Định lượng đồng thời bromhexin hydrochlorid và salbutamol sulphat trong siro bằng phương pháp quang phổ đạo hàm
door: Nguyễn, Thị Ngọc Yến, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Xây dựng quy trình sản xuất Syrup thanh long ruột đỏ
door: Đặng, Trần Mỹ Hoa
Gepubliceerd in: (2019)

Nghiên cứu hiệu quả truyền ối trong điều trị thiểu ối tại Bệnh viện phụ sản Hải Phòng
door: Vũ, Văn Tâm, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Nghiên cứu sự đa dạng di truyền và khả năng kháng khuẩn của ổi ruột đỏ (Psidium guajava L) và lẻ bạn (Tradescantia discolor L'Her)
door: Dương, Thảo Trang
Gepubliceerd in: (2014)

Nghiên cứu chế biến sản phẩm yaourt bổ sung mứt ổi
door: Nguyễn, Chí Dũng, et al.
Gepubliceerd in: (2024)

Ảnh hưởng của siro dâu tằm ăn (morus alba) đến chất lượng phô mai được chế biến từ sữa dê
door: Trần, Thanh Tuấn
Gepubliceerd in: (2023)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. Đề tài nhánh: Hoàn thiện công nghệ và xây dựng mô hình thiết bị sản xuất siro fructoza từ tinh bột bằng enzym glucoisomeraza cố định
door: Nguyễn, Thị Minh Hạnh
Gepubliceerd in: (2011)

Nghiên cứu tỷ lệ thiếu ối và các yếu tố liên quan thiếu ối tại bệnh viện Phụ sản Cần Thơ năm 2016
door: Nguyễn, Thị Thư, et al.
Gepubliceerd in: (2024)

Nghiên cứu phương pháp Von - Ampe hòa tan anot xung vi phân xác định đồng thời hàm lượng vết Zn, Cd, Pb, Cu trong một số siro chữa ho trên thị trường Việt Nam
door: Đậu, Đăng Thiện, et al.
Gepubliceerd in: (2026)

Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian chần đến hàm lượng một số hoạt chất sinh học trong sản phẩm bột ổi ruột hồng (Pisdium guajava.) sấy thăng hoa
door: Trần, Thanh Tuấn
Gepubliceerd in: (2023)

Nghiên cứu thay thế thịt quả bằng vỏ thanh long ruột đỏ trong chế biến rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)
door: Hoàng, Quang Bình, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Nghiên cứu thay thế thịt quả bằng vỏ thanh long ruột đỏ trong chế biến rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)
door: Hoàng, Quang Bình, et al.
Gepubliceerd in: (2024)

Thiên hồ! Đế hồ! (Trời ơi! Chúa ơi!) /
door: Phan Bội Châu
Gepubliceerd in: (1978)

Thiên hồ! Đế hồ! (Trời ơi! Chúa ơi!) /
door: Phan Bội Châu.
Gepubliceerd in: (1978)

Nghiên cứu phối hợp Bifidobacterium bifidum và Lactobacillus Acidophilus để sản xuất chế phẩm trị loạn khuẩn đường ruột
door: Nguyễn, Văn Thanh
Gepubliceerd in: (2011)

Nguyên ơi! :
door: Lê, Hải Triều
Gepubliceerd in: (2006)

Hương ổi /
door: Hạnh Đàn.

Ngoại ơi ... /
door: Dung Neco.

Vợ ơi ... : Thơ /
door: Nguyễn Duy
Gepubliceerd in: (1995)

Notice: fwrite(): write of 697 bytes failed with errno=28 No space left on device in C:\vufind\module\VuFind\src\VuFind\Session\File.php on line 152
Cannot write session to C:\Windows\TEMP\vufind_sessions/sess_1b3q3bm3ir7grrk1k30pkhnr45
Warning: session_write_close(): Failed to write session data using user defined save handler. (session.save_path: \xampp\tmp) in C:\vufind\vendor\laminas\laminas-session\src\SessionManager.php on line 235