Nghiên cứu sản xuất Siro ổi ruột đỏ

Mã QR

Nghiên cứu sản xuất Siro ổi ruột đỏ

Khảo sát sự ảnh hưởng của nồng độ enzyme pectinase (0.6%, 0.8% và 1%) và thời gian thủy phân (60 phút, 120 phút và 180 phút) đến hiệu suất thu hồi và màu sắc của dịch quả ổi ruột đỏ; - Khảo sát sự ảnh hưởng của độ Brix (250Brix, 300Brix và 350Brix) đến chất lượng cảm quan của siro ổi ruột đỏ....

Đã lưu trong:

书目详细资料
主要作者:	Nguyễn Thị Trà Duyên
其他作者:	Lâm Thị Thu Thảo
语言:	vie
出版:	Trường Đại học Trà Vinh 2018
在线阅读:	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-28303.html
标签:	添加标签没有标签, 成为第一个标记此记录!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

相似书籍

Nghiên cứu sản xuất Siro ổi ruột đỏ
由: Nguyễn, Thị Trà Duyên
出版: (2018)

Nghiên cứu quy trình sản xuất Nectar ổi ruột hồng
由: Lâm, Thế Diễm
出版: (2018)

Nghiên cứu ứng dụng maltodextrin trong chế biến kẹo và siro :
由: Nguyễn, Nhật Tân
出版: (2020)

Nghiên cứu sản xuất sữa chua dẻo bổ sung Thanh Long ruột đỏ và Chanh Dây
由: Mai, Cát Duyên
出版: (2023)

Ảnh hưởng phụ gia bổ sung đến chất lượng sản phẩm sirô dâu tằm (Morus Alba L.)
由: Võ, Tấn Thạnh, et al.
出版: (2023)

Nghiên cứu sản xuất sữa chua dẻo bổ sung thanh long ruột đỏ và chanh dây
由: Mai, Cát Duyên, et al.
出版: (2023)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông thanh long ruột đỏ bổ sung cam
由: Lê Thị Mỹ Trang
出版: (2018)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông thanh long ruột đỏ bổ sung
由: Thạch, Thị Thanh Thúy
出版: (2018)

Nghiên cứu sản xuất nước uống lên men từ quả thanh long ruột đỏ
由: Đặng, Thị Ánh Nguyệt
出版: (2017)

Đánh giá một số chỉ tiêu chất lượng của sợi Slub và sợi Siro Slub
由: Hoàng, Thanh Thảo, et al.
出版: (2023)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông thanh long ruột đỏ bổ sung cam
由: Lê, Thị Mỹ Trang
出版: (2018)

Xây dựng quy trình sản xuất Syrup thanh long ruột đỏ
由: Đặng Trần Mỹ Hoa; Lâm Thị Mỷ Huyền; ThS. Phạm Bảo Nguyên
出版: (2020)

Nghiên cứu sản xuất sữa chua dẻo bổ sung thanh long ruột đỏ và chanh dây
由: Đặng, Thị Hương Giang
出版: (2022)

Đò ơi! /
由: Vũ Am.

Đò ơi /
由: Vũ Am.

Định lượng đồng thời bromhexin hydrochlorid và salbutamol sulphat trong siro bằng phương pháp quang phổ đạo hàm
由: Nguyễn, Thị Ngọc Yến, et al.
出版: (2023)

Định lượng đồng thời bromhexin hydrochlorid và salbutamol sulphat trong siro bằng phương pháp quang phổ đạo hàm
由: Nguyễn, Thị Ngọc Yến, et al.
出版: (2023)

Định lượng đồng thời bromhexin hydrochlorid và salbutamol sulphat trong siro bằng phương pháp quang phổ đạo hàm
由: Nguyễn, Thị Ngọc Yến, et al.
出版: (2023)

Xây dựng quy trình sản xuất Syrup thanh long ruột đỏ
由: Đặng, Trần Mỹ Hoa
出版: (2019)

Nghiên cứu hiệu quả truyền ối trong điều trị thiểu ối tại Bệnh viện phụ sản Hải Phòng
由: Vũ, Văn Tâm, et al.
出版: (2023)

Nghiên cứu sự đa dạng di truyền và khả năng kháng khuẩn của ổi ruột đỏ (Psidium guajava L) và lẻ bạn (Tradescantia discolor L'Her)
由: Dương, Thảo Trang
出版: (2014)

Nghiên cứu chế biến sản phẩm yaourt bổ sung mứt ổi
由: Nguyễn, Chí Dũng, et al.
出版: (2024)

Ảnh hưởng của siro dâu tằm ăn (morus alba) đến chất lượng phô mai được chế biến từ sữa dê
由: Trần, Thanh Tuấn
出版: (2023)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. Đề tài nhánh: Hoàn thiện công nghệ và xây dựng mô hình thiết bị sản xuất siro fructoza từ tinh bột bằng enzym glucoisomeraza cố định
由: Nguyễn, Thị Minh Hạnh
出版: (2011)

Nghiên cứu tỷ lệ thiếu ối và các yếu tố liên quan thiếu ối tại bệnh viện Phụ sản Cần Thơ năm 2016
由: Nguyễn, Thị Thư, et al.
出版: (2024)

Nghiên cứu thay thế thịt quả bằng vỏ thanh long ruột đỏ trong chế biến rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)
由: Hoàng, Quang Bình, et al.
出版: (2023)

Nghiên cứu thay thế thịt quả bằng vỏ thanh long ruột đỏ trong chế biến rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)
由: Hoàng, Quang Bình, et al.
出版: (2024)

Thiên hồ! Đế hồ! (Trời ơi! Chúa ơi!) /
由: Phan Bội Châu
出版: (1978)

Thiên hồ! Đế hồ! (Trời ơi! Chúa ơi!) /
由: Phan Bội Châu.
出版: (1978)

Nghiên cứu phối hợp Bifidobacterium bifidum và Lactobacillus Acidophilus để sản xuất chế phẩm trị loạn khuẩn đường ruột
由: Nguyễn, Văn Thanh
出版: (2011)

Nghiên cứu sản xuất một số sản phẩm từ bí đỏ
由: Huỳnh, Thị Bích Duyên
出版: (2017)

Nguyên ơi! :
由: Lê, Hải Triều
出版: (2006)

Hương ổi /
由: Hạnh Đàn.

Ngoại ơi ... /
由: Dung Neco.

Vợ ơi ... : Thơ /
由: Nguyễn Duy
出版: (1995)

Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian chần đến hàm lượng một số hoạt chất sinh học trong sản phẩm bột ổi ruột hồng (Pisdium guajava.) sấy thăng hoa
由: Trần, Thanh Tuấn
出版: (2023)

Thử nghiệm điều kiện sản xuất và bảo quản rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) :
由: Phạm, Thị Thu Thảo
出版: (2018)

Lượn nàng ới
由: Triệu Thị Mai
出版: (2010)

Lượn Nàng ới
由: Triệu, Thị Mai
出版: (2010)

Lượn nàng ới
由: Triệu, Thị Mai
出版: (2010)