Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất mứt cau
Mục tiêu nghiên cứu của đề tài này là “Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất mứt cau” từ đó giúp hiểu rõ hơn về quy trình sản xuất đồng thời góp phần tạo ra sản phẩm mới cho thị trường hiện nay.
Guardat en:
| Autor principal: | Huỳnh Thị Bảo Trân |
|---|---|
| Altres autors: | Phạm Bảo Nguyên |
| Idioma: | vie |
| Publicat: |
Trường Đại học Trà Vinh
2018
|
| Accés en línia: | https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-28304.html |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
Ítems similars
-
Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất mứt cau
per: Huỳnh, Thị Bảo Trân
Publicat: (2018) -
Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất mứt cà rốt
per: Nguyễn, Thị Duyên
Publicat: (2018) -
Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất mứt cà chua
per: Phạm, Thanh Hùng
Publicat: (2018) -
Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông mãng cầu xiêm
per: Dương, Thị Diễm Hương
Publicat: (2018) -
Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt cùi gấc
per: Phạm, Minh Kha
Publicat: (2018)