Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất mứt cau
Mục tiêu nghiên cứu của đề tài này là “Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất mứt cau” từ đó giúp hiểu rõ hơn về quy trình sản xuất đồng thời góp phần tạo ra sản phẩm mới cho thị trường hiện nay.
Uloženo v:
| Hlavní autor: | Huỳnh Thị Bảo Trân |
|---|---|
| Další autoři: | Phạm Bảo Nguyên |
| Jazyk: | vie |
| Vydáno: |
Trường Đại học Trà Vinh
2018
|
| On-line přístup: | https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-28304.html |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
Podobné jednotky
-
Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất mứt cau
Autor: Huỳnh, Thị Bảo Trân
Vydáno: (2018) -
Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất mứt cà rốt
Autor: Nguyễn, Thị Duyên
Vydáno: (2018) -
Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất mứt cà chua
Autor: Phạm, Thanh Hùng
Vydáno: (2018) -
Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông mãng cầu xiêm
Autor: Dương, Thị Diễm Hương
Vydáno: (2018) -
Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt cùi gấc
Autor: Phạm, Minh Kha
Vydáno: (2018)