Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất mứt cau

Mã QR

Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất mứt cau

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài này là “Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất mứt cau” từ đó giúp hiểu rõ hơn về quy trình sản xuất đồng thời góp phần tạo ra sản phẩm mới cho thị trường hiện nay.

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Huỳnh Thị Bảo Trân
Andre forfattere:	Phạm Bảo Nguyên
Sprog:	vie
Udgivet:	Trường Đại học Trà Vinh 2018
Online adgang:	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-28304.html
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

Lignende værker

Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất mứt cau
af: Huỳnh, Thị Bảo Trân
Udgivet: (2018)

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất mứt cà rốt
af: Nguyễn, Thị Duyên
Udgivet: (2018)

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất mứt cà chua
af: Phạm, Thanh Hùng
Udgivet: (2018)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông mãng cầu xiêm
af: Dương, Thị Diễm Hương
Udgivet: (2018)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt cùi gấc
af: Phạm, Minh Kha
Udgivet: (2018)

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất bánh quy bổ sung rong mứt Porphyra
af: Nguyễn, Thị Thủy
Udgivet: (2024)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt vỏ bưởi sấy dẻo
af: Nguyễn Thị Yến Nhi
Udgivet: (2020)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt Scoby từ trà Kombucha
af: Trần, Thị Ngọc Lài
Udgivet: (2024)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt vỏ bưởi sấy dẻo
af: Nguyễn, Thị Yến Nhi
Udgivet: (2019)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt vỏ bưởi sấy dẻo
af: Nguyễn, Thị Yến Nhi
Udgivet: (2019)

Khảo sát quy trình sản xuất Mứt đông Nha Đam bổ sung bã Khóm
af: Lê, Bảo Minh
Udgivet: (2023)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông bình bát (Annona Glabra L.)
af: Trịnh Thị Tú Quyên
Udgivet: (2020)

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm mứt Jam cam
af: Nguyễn Thị Huyền Trân
Udgivet: (2020)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông bình bát (Annona Glabra L.)
af: Trịnh, Thị Tú Quyên
Udgivet: (2019)

Nghiên cứu sản xuất mứt đông gấc
af: Đồng, Trúc Phương
Udgivet: (2013)

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm mứt Jam cam
af: Nguyễn, Thị Huyền Trân
Udgivet: (2019)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông thanh long ruột đỏ bổ sung
af: Thạch, Thị Thanh Thúy
Udgivet: (2018)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông dâu tằm kết hợp chanh dây
af: Dương, Thị Thu Hà
Udgivet: (2019)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông thanh long ruột đỏ bổ sung cam
af: Lê Thị Mỹ Trang
Udgivet: (2018)

Nghiên cứu sản xuất mứt dẻo dừa nước
af: Phan, Thị Xuân Thuần
Udgivet: (2013)

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm mứt cam sấy
af: Nguyễn, Đức Tuân, et al.
Udgivet: (2023)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông thanh long ruột đỏ bổ sung cam
af: Lê, Thị Mỹ Trang
Udgivet: (2018)

Nghiên cứu xây dựng quy trình chế biến mứt từ vỏ chanh leo
af: Nguyễn, Văn Lợi, et al.
Udgivet: (2025)

Nghiên cứu qui trình sản xuất mứt đông từ trái quách (Limonia acidicissima L.)
af: Nguyễn, Kim Phụng, et al.
Udgivet: (2023)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất Mứt đông Bưởi bổ sung Khóm
af: Huỳnh, Thị Chúc Anh
Udgivet: (2023)

Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
af: Thạch Ngọc Yến Thi
Udgivet: (2020)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất mứt đông bưởi bổ sung khóm
af: Nguyễn, Hoàng Sinh, et al.
Udgivet: (2023)

Nghiên cứu quy trình mứt đông nha đam bổ sung bã khóm
af: Trần, Thị Thùy, et al.
Udgivet: (2023)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt vỏ bưởi (Exocarpium Citri Grandis) đông trùng hạ thảo (Cordyceps Militaris)
af: Đoàn, Thị Tuyết Lê, et al.
Udgivet: (2025)

Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
af: Thạch, Ngọc Yến Thi
Udgivet: (2019)

Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
af: Thạch, Ngọc Yến Thi
Udgivet: (2019)

Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
af: Thạch, Ngọc Yến Thi
Udgivet: (2019)

Mut zum markt
af: Friderichs, Hans
Udgivet: (1974)

Khảo sát quy trình chế biến mứt dừa nước sấy dẻo
af: Nguyễn Hà Quang Nhị
Udgivet: (2020)

Khảo sát quy trình chế biến mứt dừa nước sấy dẻo
af: Nguyễn, Hà Quang Nhị
Udgivet: (2019)

Nghiên cứu quy trình công nghệ chế biến gia vị rắc cơm từ rong mứt Việt Nam [porphyra. sp.)
af: Trần, Thị Phương Kiều, et al.
Udgivet: (2023)

Chế biến các món mứt
Udgivet: (1998)

50 món bánh mứt thông dụng; T2
af: Triệu Thị Chơi
Udgivet: (2002)

Nghiên cứu sản xuất các loại mứt quả dạng paste từ đường tinh bột
af: Nguyễn, Thị Minh Hạnh
Udgivet: (2011)

Khảo sát quy trình sản xuất sữa chua từ sữa bò tươi có bổ sung mứt trái cây và vi khuẩn Probiotic :
af: Lê, Nguyễn Đoan Duy
Udgivet: (2014)