Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất mứt cau
Mục tiêu nghiên cứu của đề tài này là “Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất mứt cau” từ đó giúp hiểu rõ hơn về quy trình sản xuất đồng thời góp phần tạo ra sản phẩm mới cho thị trường hiện nay.
Saved in:
| Main Author: | Huỳnh Thị Bảo Trân |
|---|---|
| Other Authors: | Phạm Bảo Nguyên |
| Language: | vie |
| Published: |
Trường Đại học Trà Vinh
2018
|
| Online Access: | https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-28304.html |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institutions: | Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
Similar Items
-
Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất mứt cau
by: Huỳnh, Thị Bảo Trân
Published: (2018) -
Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất mứt cà rốt
by: Nguyễn, Thị Duyên
Published: (2018) -
Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất mứt cà chua
by: Phạm, Thanh Hùng
Published: (2018) -
Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông mãng cầu xiêm
by: Dương, Thị Diễm Hương
Published: (2018) -
Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt cùi gấc
by: Phạm, Minh Kha
Published: (2018)