Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất mứt cau
Mục tiêu nghiên cứu của đề tài này là “Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất mứt cau” từ đó giúp hiểu rõ hơn về quy trình sản xuất đồng thời góp phần tạo ra sản phẩm mới cho thị trường hiện nay.
Guardado en:
| Autor principal: | Huỳnh Thị Bảo Trân |
|---|---|
| Otros Autores: | Phạm Bảo Nguyên |
| Lenguaje: | vie |
| Publicado: |
Trường Đại học Trà Vinh
2018
|
| Acceso en línea: | https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-28304.html |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
Ejemplares similares
-
Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất mứt cau
por: Huỳnh, Thị Bảo Trân
Publicado: (2018) -
Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất mứt cà rốt
por: Nguyễn, Thị Duyên
Publicado: (2018) -
Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất mứt cà chua
por: Phạm, Thanh Hùng
Publicado: (2018) -
Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông mãng cầu xiêm
por: Dương, Thị Diễm Hương
Publicado: (2018) -
Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt cùi gấc
por: Phạm, Minh Kha
Publicado: (2018)