Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất mứt cau
Mục tiêu nghiên cứu của đề tài này là “Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất mứt cau” từ đó giúp hiểu rõ hơn về quy trình sản xuất đồng thời góp phần tạo ra sản phẩm mới cho thị trường hiện nay.
Đã lưu trong:
| 主要作者: | Huỳnh Thị Bảo Trân |
|---|---|
| 其他作者: | Phạm Bảo Nguyên |
| 語言: | vie |
| 出版: |
Trường Đại học Trà Vinh
2018
|
| 在線閱讀: | https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-28304.html |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
相似書籍
-
Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất mứt cau
由: Huỳnh, Thị Bảo Trân
出版: (2018) -
Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất mứt cà rốt
由: Nguyễn, Thị Duyên
出版: (2018) -
Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất mứt cà chua
由: Phạm, Thanh Hùng
出版: (2018) -
Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông mãng cầu xiêm
由: Dương, Thị Diễm Hương
出版: (2018) -
Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt cùi gấc
由: Phạm, Minh Kha
出版: (2018)