Khảo sát ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn các nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm trà túi lọc bần
Tìm ra thông số nồng độ và thời gian ngâm dung dịch Acid ascorbic của chế độ xử lý chống hóa nâu. Khảo sát ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn các nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm trà túi lọc bần.
保存先:
| 第一著者: | Nguyễn Thị Hồng Thảo |
|---|---|
| その他の著者: | ThS. Nguyễn Thị Hiền |
| 言語: | vie |
| 出版事項: |
Trường Đại học Trà Vinh
2020
|
| オンライン・アクセス: | https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35689.html |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
類似資料
-
Khảo sát ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn các nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm trà túi lọc bần
著者:: Nguyễn, Thị Hồng Thảo
出版事項: (2019) -
Khảo sát ảnh hưởng tỷ lệ phối trộn các thành phần nguyên liệu đến chất lượng trà túi lọc bần (Sonneratia caseolaris L)
著者:: Nguyễn, Thị Hiền, 等
出版事項: (2023) -
Khảo sát ảnh hưởng tỷ lệ phối trộn các nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm rượu ngâm quách
著者:: La, Thanh Thảo
出版事項: (2018) -
Khảo sát ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn đến chất lượng sản phẩm trà trái nhàu
著者:: Trần Thị Kỳ Duyên
出版事項: (2020) -
Khảo sát ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn đến chất lượng sản phẩm trà trái nhàu
著者:: Trần, Thị Kỳ Duyên
出版事項: (2019)