Nghiên cứu bao gói và phủ màng trong bảo quản cá ngừ
Nghiên cứu được thực hiện nhằm tạo ra phương pháp bảo quản cá ngừ tốt nhất băng phương pháp phủ màng bao gói, đồng thời đánh giá độ hiệu quả và thời gian bảo quản của phương pháp. Nội dung đồ án gồm các phần: - Chương 1: Tổng quan - Chương 2: Đối tượng phương pháp nghiên cứu - Chương 3: Kết qu...
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | |
| Formato: | Tese |
| Idioma: | Vietnamese |
| Publicado em: |
2026
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/3722 |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng |
|---|