Nghiên cứu quy trình sản xuất sản phẩm Natto đậu nành bằng phương pháp lên men

Với đề tài “Nghiên cứu quy trình sản xuất sản phẩm Natto đậu nành bằng phương pháp lên men”, em đã tìm hiểu được. − Nội dung và mục đích đề tài − Tìm hiểu các thành phần hóa học của nguyên liệu đậu nành − Tìm hiểu đối tượng nghiên cứu trong nước − Kết quả khảo sát sản phẩm sản phẩm Natto đậu nà...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Nguyễn, Thị Mỹ Thuận
Beste egile batzuk: Nguyễn, Hữu Phước Trang
Formatua: Luận văn
Hizkuntza:Vietnamese
Argitaratua: 2023
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/382
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng