“ Nghiên cứu quy trình sản xuất đồ uống sữa chua thuần chay từ đậu nành và hạt điều

Chương 1: Tổng quan lý thuyết 1.1. Tổng quan về đậu nành. 1.2. Tổng quan về hạt điều. 1.3. Tổng quan về sữa chua. Chương 2: Đối tượng và phương pháp nghiên cứu 2.1. Thời gian và địa điểm nghiên cứu. 2.2. Đối tượng nghiên cứu. 2.3. Hóa chất và thí nghiệm sử dụng. 2.4. Phương pháp nghiên cứu....

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Nguyễn Quang Trưởng
Muut tekijät: Lê, Thị Diệu Hương
Aineistotyyppi: Opinnäyte
Kieli:Vietnamese
Julkaistu: 2025
Aiheet:
Linkit:http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/2762
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng