Giáo Trình Công nghệ lên men
Giáo Trình Công nghệ lên men gồm 07 chương với các nội dung như sau: Chương 1: Công nghệ sản xuất malt Chương 2: Công nghệ sản xuất bia Chương 3: Công nghệ sản xuất rượu ethylic Chương 4. Công nghệ sản xuất rượu vang Chương 5: Công nghệ sản xuất một số loại rượu uống cao độ Chương 6: Công...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Jazyk: | Vietnamese |
| Vydáno: |
Khoa học và Kỹ thuật
2023
|
| On-line přístup: | http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/497 |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng |
|---|