Izvoz spreman — 

Giáo trình công nghệ lên men

Sách cung cấp kiên thức về vi sinh vật và lên men; nước và nguyên liệu trong sản xuất lên men; Enzyme vi sinh vật và công nghệ lên men; sản xuất cồn etylen; sản xuất bia; sản xuất vang;...

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lương Đức Phẩm
Formato: Libro
Lenguaje:Vietnamese
Publicado: H. Giáo dục Việt Nam 2012
Edición:Tái bản lần thứ 1
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ