Phát triển công nghiệp chế biến rau quả ở Việt Nam trong quá trình hội nhập

QR رمز

Phát triển công nghiệp chế biến rau quả ở Việt Nam trong quá trình hội nhập

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Trương Đức, Lực
مؤلفون آخرون:	GS. TS. Nguyễn Đình, Phan
التنسيق:	أطروحة
اللغة:	Vietnamese
منشور في:	Đại học Kinh tế Quốc Dân 2014
الموضوعات:	Kinh tế quản lý chế biến rau quả
الوصول للمادة أونلاين:	http://thuvien.due.udn.vn:8080/dspace/handle/TVDHKT/1149
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Thư viện lưu trữ:	Trường Đại học Kinh tế - Đại học Đà Nẵng

مواد مشابهة

Công nghệ sau thu hoạch và chế biến rau quả /
بواسطة: Quách Đỉnh.
منشور في: (1996)

Bảo quản và chế biến rau quả
بواسطة: Nguyễn Vân Tiếp
منشور في: (2008)

Bảo quản chế biến rau quả thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Thị Minh Phương
منشور في: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
منشور في: (2008)

Kỹ thuật chế biến rau quả
بواسطة: Nguyễn, Thị Minh Thủy
منشور في: (2017)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
بواسطة: Lê, Văn Tán
منشور في: (2009)

Rau ăn quả
منشور في: (2008)

Nghệ thuật cắt tỉa rau quả
بواسطة: Hách, Bỉnh Chiêu
منشور في: (2002)

Nghệ thuật cắt tỉa rau quả
بواسطة: Hách, Bỉnh Chiêu
منشور في: (2002)

Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ và thiết bị sơ chế, bảo quản một số loại rau ăn củ, ăn quả tại một số tỉnh phía Nam
بواسطة: Nguyễn, Thị Hà, وآخرون
منشور في: (2024)

Kỹ thuật trồng một số cây rau quả giàu vitamin /
بواسطة: Trần Thế Tục, GS.TSKH
منشور في: (2004)

Kỹ thuật trồng một số cây rau quả giàu vitamin /
بواسطة: Trần Thế Tục, GS.TSKH
منشور في: (2005)

Kỹ thuật trồng một số cây rau quả giàu vitamin /
بواسطة: Trần Thế Tục, GS.TSKH.
منشور في: (2009)

Trang trí rau - củ - quả
بواسطة: Quỳnh Hương
منشور في: (2000)

Kết quả nghiên cứu khoa học công nghệ rau hoa quả 2007 - 2008.
منشور في: (2010)

Kỹ thuật trồng một số cây rau quả giàu vitamin
بواسطة: Trần, Thế Tục
منشور في: (2004)

Kỹ thuật trồng rau sạch, rau an toàn và chế biến rau xuất khẩu
بواسطة: Trần, Khắc Thi
منشور في: (2005)

Dự án sản xuất thử nghiệm nghiên cứu hoàn thiện công nghệ bảo quản rau quả tươi xuất khẩu
بواسطة: Trần, Kim Quy
منشور في: (2011)

Sổ tay người trồng rau
بواسطة: Đường, Hồng Dật
منشور في: (2003)

Kỹ thuật trồng rau củ và rau gia vị
منشور في: (2013)

Nghiên cứu sử dụng chất phụ gia nhằm ổn định trạng thái nước quả
بواسطة: Võ Đức Cường.
منشور في: (2000)

Bảo quản và chế biến rau quả
بواسطة: Quách, Đĩnh
منشور في: (2008)

Kỹ thuật trồng rau sạch
بواسطة: Tạ, Thu Cúc
منشور في: (2008)

Nghiên cứu ứng dụng các chế phẩm Enzym thủy phân trong sản xuất nước ép carrot
بواسطة: Nguyễn, Kim Ngân
منشور في: (2011)

Hoàn thiện quy trình chế biến và bảo quản dưa cải tại tỉnh Vĩnh Long :
بواسطة: Vương, Tố Trinh
منشور في: (2012)

Kết quả nghiên cứu khoa học công nghệ rau hoa quả 2005 - 2006
منشور في: (2007)

Công nghệ rau quả
بواسطة: Hà, Văn Thuyết
منشور في: (2013)

Ăn rau tốt cho sức khỏe
بواسطة: Hà Linh
منشور في: (2009)

Cắt tỉa rau, quả viền đĩa
بواسطة: Hầu, Căn Bảo
منشور في: (2004)

Kỹ thuật sau thu hoạch rau quả /
بواسطة: Nguyễn Minh Thuỷ, TS.
منشور في: (2010)

Công nghệ chế biến rau trái
بواسطة: Tôn, Nữ Minh Nguyệt
منشور في: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả
بواسطة: Nguyễn, Văn Tiếp
منشور في: (2009)

Phát triển công nghiệp chế biến rau quả ở Việt Nam trong quá trình hội nhập
بواسطة: Trần Đức Lực
منشور في: (2014)

Phát triển công nghiệp chế biến rau quả ở Việt Nam trong quá trình hội nhập
بواسطة: Trần Đức Lực
منشور في: (2018)

Introduction to tropical horticulture
منشور في: (1994)

Chế biến xốt cà chua bằng công nghệ tách nước thẩm thấu :
بواسطة: Võ, Minh Châu
منشور في: (2010)

Xây dựng mô hình trồng rau an toàn dạng công nghệ cao cho hộ gia đình ở khu đô thị
بواسطة: Trần, Ngọc Liên
منشور في: (2008)

Giáo trình kỹ thuật trồng rau : Dùng trong các trường THCN /
بواسطة: Tạ Thu Cúc.
منشور في: (2006)

Giáo trình kỹ thuật trồng rau : Dùng trong các trường THCN /
بواسطة: Tạ Thu Cúc
منشور في: (2005)

Giáo trình kỹ thuật trồng rau : Dùng trong các trường THCN /
بواسطة: Tạ Thu Cúc
منشور في: (2005)