Cắt tỉa rau, quả viền đĩa

Giới thiệu gần 100 cách dùng rau quả để trang trí các món ăn, cách chế biến nguyên liệu cơ bản, hướng dẫn cắt, tỉa nguyên liệu và cách trình bày các đĩa theo mẫu

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Hầu, Căn Bảo
Další autoři: Hầu Căn Bảo; Giang Quân
Jazyk:Undetermined
Vydáno: Hà Nội Phụ nữ 2004
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh