Cắt tỉa rau, quả viền đĩa

Giới thiệu gần 100 cách dùng rau quả để trang trí các món ăn, cách chế biến nguyên liệu cơ bản, hướng dẫn cắt, tỉa nguyên liệu và cách trình bày các đĩa theo mẫu

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Hầu, Căn Bảo
Weitere Verfasser: Hầu Căn Bảo; Giang Quân
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: Hà Nội Phụ nữ 2004
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh