Phát triển công nghiệp chế biến rau quả ở Việt Nam trong quá trình hội nhập

Codi QR

Phát triển công nghiệp chế biến rau quả ở Việt Nam trong quá trình hội nhập

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Trương Đức, Lực
Altres autors:	GS. TS. Nguyễn Đình, Phan
Format:	Thesis
Idioma:	Vietnamese
Publicat:	Đại học Kinh tế Quốc Dân 2014
Matèries:	Kinh tế quản lý chế biến rau quả
Accés en línia:	http://thuvien.due.udn.vn:8080/dspace/handle/TVDHKT/1149
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Trường Đại học Kinh tế - Đại học Đà Nẵng

Ítems similars

Công nghệ sau thu hoạch và chế biến rau quả /
per: Quách Đỉnh.
Publicat: (1996)

Bảo quản và chế biến rau quả
per: Nguyễn Vân Tiếp
Publicat: (2008)

Bảo quản chế biến rau quả thực phẩm
per: Nguyễn, Thị Minh Phương
Publicat: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Publicat: (2008)

Kỹ thuật chế biến rau quả
per: Nguyễn, Thị Minh Thủy
Publicat: (2017)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
per: Lê, Văn Tán
Publicat: (2009)

Rau ăn quả
Publicat: (2008)

Nghệ thuật cắt tỉa rau quả
per: Hách, Bỉnh Chiêu
Publicat: (2002)

Nghệ thuật cắt tỉa rau quả
per: Hách, Bỉnh Chiêu
Publicat: (2002)

Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ và thiết bị sơ chế, bảo quản một số loại rau ăn củ, ăn quả tại một số tỉnh phía Nam
per: Nguyễn, Thị Hà, et al.
Publicat: (2024)

Kỹ thuật trồng một số cây rau quả giàu vitamin /
per: Trần Thế Tục, GS.TSKH
Publicat: (2004)

Kỹ thuật trồng một số cây rau quả giàu vitamin /
per: Trần Thế Tục, GS.TSKH
Publicat: (2005)

Kỹ thuật trồng một số cây rau quả giàu vitamin /
per: Trần Thế Tục, GS.TSKH.
Publicat: (2009)

Trang trí rau - củ - quả
per: Quỳnh Hương
Publicat: (2000)

Kết quả nghiên cứu khoa học công nghệ rau hoa quả 2007 - 2008.
Publicat: (2010)

Kỹ thuật trồng một số cây rau quả giàu vitamin
per: Trần, Thế Tục
Publicat: (2004)

Kỹ thuật trồng rau sạch, rau an toàn và chế biến rau xuất khẩu
per: Trần, Khắc Thi
Publicat: (2005)

Dự án sản xuất thử nghiệm nghiên cứu hoàn thiện công nghệ bảo quản rau quả tươi xuất khẩu
per: Trần, Kim Quy
Publicat: (2011)

Sổ tay người trồng rau
per: Đường, Hồng Dật
Publicat: (2003)

Kỹ thuật trồng rau củ và rau gia vị
Publicat: (2013)

Nghiên cứu sử dụng chất phụ gia nhằm ổn định trạng thái nước quả
per: Võ Đức Cường.
Publicat: (2000)

Bảo quản và chế biến rau quả
per: Quách, Đĩnh
Publicat: (2008)

Kỹ thuật trồng rau sạch
per: Tạ, Thu Cúc
Publicat: (2008)

Nghiên cứu ứng dụng các chế phẩm Enzym thủy phân trong sản xuất nước ép carrot
per: Nguyễn, Kim Ngân
Publicat: (2011)

Hoàn thiện quy trình chế biến và bảo quản dưa cải tại tỉnh Vĩnh Long :
per: Vương, Tố Trinh
Publicat: (2012)

Kết quả nghiên cứu khoa học công nghệ rau hoa quả 2005 - 2006
Publicat: (2007)

Công nghệ rau quả
per: Hà, Văn Thuyết
Publicat: (2013)

Ăn rau tốt cho sức khỏe
per: Hà Linh
Publicat: (2009)

Cắt tỉa rau, quả viền đĩa
per: Hầu, Căn Bảo
Publicat: (2004)

Kỹ thuật sau thu hoạch rau quả /
per: Nguyễn Minh Thuỷ, TS.
Publicat: (2010)

Công nghệ chế biến rau trái
per: Tôn, Nữ Minh Nguyệt
Publicat: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả
per: Nguyễn, Văn Tiếp
Publicat: (2009)

Phát triển công nghiệp chế biến rau quả ở Việt Nam trong quá trình hội nhập
per: Trần Đức Lực
Publicat: (2014)

Phát triển công nghiệp chế biến rau quả ở Việt Nam trong quá trình hội nhập
per: Trần Đức Lực
Publicat: (2018)

Introduction to tropical horticulture
Publicat: (1994)

Chế biến xốt cà chua bằng công nghệ tách nước thẩm thấu :
per: Võ, Minh Châu
Publicat: (2010)

Xây dựng mô hình trồng rau an toàn dạng công nghệ cao cho hộ gia đình ở khu đô thị
per: Trần, Ngọc Liên
Publicat: (2008)

Giáo trình kỹ thuật trồng rau : Dùng trong các trường THCN /
per: Tạ Thu Cúc.
Publicat: (2006)

Giáo trình kỹ thuật trồng rau : Dùng trong các trường THCN /
per: Tạ Thu Cúc
Publicat: (2005)

Giáo trình kỹ thuật trồng rau : Dùng trong các trường THCN /
per: Tạ Thu Cúc
Publicat: (2005)