Phát triển công nghiệp chế biến rau quả ở Việt Nam trong quá trình hội nhập

Côd QR

Phát triển công nghiệp chế biến rau quả ở Việt Nam trong quá trình hội nhập

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Trương Đức, Lực
Awduron Eraill:	GS. TS. Nguyễn Đình, Phan
Fformat:	Luận văn
Iaith:	Vietnamese
Cyhoeddwyd:	Đại học Kinh tế Quốc Dân 2014
Pynciau:	Kinh tế quản lý chế biến rau quả
Mynediad Ar-lein:	http://thuvien.due.udn.vn:8080/dspace/handle/TVDHKT/1149
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Trường Đại học Kinh tế - Đại học Đà Nẵng

Eitemau Tebyg

Công nghệ sau thu hoạch và chế biến rau quả /
gan: Quách Đỉnh.
Cyhoeddwyd: (1996)

Bảo quản và chế biến rau quả
gan: Nguyễn Vân Tiếp
Cyhoeddwyd: (2008)

Bảo quản chế biến rau quả thực phẩm
gan: Nguyễn, Thị Minh Phương
Cyhoeddwyd: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Cyhoeddwyd: (2008)

Kỹ thuật chế biến rau quả
gan: Nguyễn, Thị Minh Thủy
Cyhoeddwyd: (2017)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
gan: Lê, Văn Tán
Cyhoeddwyd: (2009)

Rau ăn quả
Cyhoeddwyd: (2008)

Nghệ thuật cắt tỉa rau quả
gan: Hách, Bỉnh Chiêu
Cyhoeddwyd: (2002)

Nghệ thuật cắt tỉa rau quả
gan: Hách, Bỉnh Chiêu
Cyhoeddwyd: (2002)

Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ và thiết bị sơ chế, bảo quản một số loại rau ăn củ, ăn quả tại một số tỉnh phía Nam
gan: Nguyễn, Thị Hà, et al.
Cyhoeddwyd: (2024)

Kỹ thuật trồng một số cây rau quả giàu vitamin /
gan: Trần Thế Tục, GS.TSKH
Cyhoeddwyd: (2004)

Kỹ thuật trồng một số cây rau quả giàu vitamin /
gan: Trần Thế Tục, GS.TSKH
Cyhoeddwyd: (2005)

Kỹ thuật trồng một số cây rau quả giàu vitamin /
gan: Trần Thế Tục, GS.TSKH.
Cyhoeddwyd: (2009)

Trang trí rau - củ - quả
gan: Quỳnh Hương
Cyhoeddwyd: (2000)

Kết quả nghiên cứu khoa học công nghệ rau hoa quả 2007 - 2008.
Cyhoeddwyd: (2010)

Kỹ thuật trồng một số cây rau quả giàu vitamin
gan: Trần, Thế Tục
Cyhoeddwyd: (2004)

Kỹ thuật trồng rau sạch, rau an toàn và chế biến rau xuất khẩu
gan: Trần, Khắc Thi
Cyhoeddwyd: (2005)

Dự án sản xuất thử nghiệm nghiên cứu hoàn thiện công nghệ bảo quản rau quả tươi xuất khẩu
gan: Trần, Kim Quy
Cyhoeddwyd: (2011)

Sổ tay người trồng rau
gan: Đường, Hồng Dật
Cyhoeddwyd: (2003)

Kỹ thuật trồng rau củ và rau gia vị
Cyhoeddwyd: (2013)

Nghiên cứu sử dụng chất phụ gia nhằm ổn định trạng thái nước quả
gan: Võ Đức Cường.
Cyhoeddwyd: (2000)

Bảo quản và chế biến rau quả
gan: Quách, Đĩnh
Cyhoeddwyd: (2008)

Kỹ thuật trồng rau sạch
gan: Tạ, Thu Cúc
Cyhoeddwyd: (2008)

Nghiên cứu ứng dụng các chế phẩm Enzym thủy phân trong sản xuất nước ép carrot
gan: Nguyễn, Kim Ngân
Cyhoeddwyd: (2011)

Hoàn thiện quy trình chế biến và bảo quản dưa cải tại tỉnh Vĩnh Long :
gan: Vương, Tố Trinh
Cyhoeddwyd: (2012)

Kết quả nghiên cứu khoa học công nghệ rau hoa quả 2005 - 2006
Cyhoeddwyd: (2007)

Công nghệ rau quả
gan: Hà, Văn Thuyết
Cyhoeddwyd: (2013)

Ăn rau tốt cho sức khỏe
gan: Hà Linh
Cyhoeddwyd: (2009)

Cắt tỉa rau, quả viền đĩa
gan: Hầu, Căn Bảo
Cyhoeddwyd: (2004)

Kỹ thuật sau thu hoạch rau quả /
gan: Nguyễn Minh Thuỷ, TS.
Cyhoeddwyd: (2010)

Công nghệ chế biến rau trái
gan: Tôn, Nữ Minh Nguyệt
Cyhoeddwyd: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả
gan: Nguyễn, Văn Tiếp
Cyhoeddwyd: (2009)

Phát triển công nghiệp chế biến rau quả ở Việt Nam trong quá trình hội nhập
gan: Trần Đức Lực
Cyhoeddwyd: (2014)

Phát triển công nghiệp chế biến rau quả ở Việt Nam trong quá trình hội nhập
gan: Trần Đức Lực
Cyhoeddwyd: (2018)

Introduction to tropical horticulture
Cyhoeddwyd: (1994)

Chế biến xốt cà chua bằng công nghệ tách nước thẩm thấu :
gan: Võ, Minh Châu
Cyhoeddwyd: (2010)

Xây dựng mô hình trồng rau an toàn dạng công nghệ cao cho hộ gia đình ở khu đô thị
gan: Trần, Ngọc Liên
Cyhoeddwyd: (2008)

Giáo trình kỹ thuật trồng rau : Dùng trong các trường THCN /
gan: Tạ Thu Cúc.
Cyhoeddwyd: (2006)

Giáo trình kỹ thuật trồng rau : Dùng trong các trường THCN /
gan: Tạ Thu Cúc
Cyhoeddwyd: (2005)

Giáo trình kỹ thuật trồng rau : Dùng trong các trường THCN /
gan: Tạ Thu Cúc
Cyhoeddwyd: (2005)