Phát triển công nghiệp chế biến rau quả ở Việt Nam trong quá trình hội nhập

QR Kodea

Phát triển công nghiệp chế biến rau quả ở Việt Nam trong quá trình hội nhập

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Trương Đức, Lực
Beste egile batzuk:	GS. TS. Nguyễn Đình, Phan
Formatua:	Luận văn
Hizkuntza:	Vietnamese
Argitaratua:	Đại học Kinh tế Quốc Dân 2014
Gaiak:	Kinh tế quản lý chế biến rau quả
Sarrera elektronikoa:	http://thuvien.due.udn.vn:8080/dspace/handle/TVDHKT/1149
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Thư viện lưu trữ:	Trường Đại học Kinh tế - Đại học Đà Nẵng

Antzeko izenburuak

Công nghệ sau thu hoạch và chế biến rau quả /
nork: Quách Đỉnh.
Argitaratua: (1996)

Bảo quản và chế biến rau quả
nork: Nguyễn Vân Tiếp
Argitaratua: (2008)

Bảo quản chế biến rau quả thực phẩm
nork: Nguyễn, Thị Minh Phương
Argitaratua: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Argitaratua: (2008)

Kỹ thuật chế biến rau quả
nork: Nguyễn, Thị Minh Thủy
Argitaratua: (2017)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
nork: Lê, Văn Tán
Argitaratua: (2009)

Rau ăn quả
Argitaratua: (2008)

Nghệ thuật cắt tỉa rau quả
nork: Hách, Bỉnh Chiêu
Argitaratua: (2002)

Nghệ thuật cắt tỉa rau quả
nork: Hách, Bỉnh Chiêu
Argitaratua: (2002)

Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ và thiết bị sơ chế, bảo quản một số loại rau ăn củ, ăn quả tại một số tỉnh phía Nam
nork: Nguyễn, Thị Hà, et al.
Argitaratua: (2024)

Kỹ thuật trồng một số cây rau quả giàu vitamin /
nork: Trần Thế Tục, GS.TSKH
Argitaratua: (2004)

Kỹ thuật trồng một số cây rau quả giàu vitamin /
nork: Trần Thế Tục, GS.TSKH
Argitaratua: (2005)

Kỹ thuật trồng một số cây rau quả giàu vitamin /
nork: Trần Thế Tục, GS.TSKH.
Argitaratua: (2009)

Trang trí rau - củ - quả
nork: Quỳnh Hương
Argitaratua: (2000)

Kết quả nghiên cứu khoa học công nghệ rau hoa quả 2007 - 2008.
Argitaratua: (2010)

Kỹ thuật trồng một số cây rau quả giàu vitamin
nork: Trần, Thế Tục
Argitaratua: (2004)

Kỹ thuật trồng rau sạch, rau an toàn và chế biến rau xuất khẩu
nork: Trần, Khắc Thi
Argitaratua: (2005)

Dự án sản xuất thử nghiệm nghiên cứu hoàn thiện công nghệ bảo quản rau quả tươi xuất khẩu
nork: Trần, Kim Quy
Argitaratua: (2011)

Sổ tay người trồng rau
nork: Đường, Hồng Dật
Argitaratua: (2003)

Kỹ thuật trồng rau củ và rau gia vị
Argitaratua: (2013)

Nghiên cứu sử dụng chất phụ gia nhằm ổn định trạng thái nước quả
nork: Võ Đức Cường.
Argitaratua: (2000)

Bảo quản và chế biến rau quả
nork: Quách, Đĩnh
Argitaratua: (2008)

Kỹ thuật trồng rau sạch
nork: Tạ, Thu Cúc
Argitaratua: (2008)

Nghiên cứu ứng dụng các chế phẩm Enzym thủy phân trong sản xuất nước ép carrot
nork: Nguyễn, Kim Ngân
Argitaratua: (2011)

Hoàn thiện quy trình chế biến và bảo quản dưa cải tại tỉnh Vĩnh Long :
nork: Vương, Tố Trinh
Argitaratua: (2012)

Kết quả nghiên cứu khoa học công nghệ rau hoa quả 2005 - 2006
Argitaratua: (2007)

Công nghệ rau quả
nork: Hà, Văn Thuyết
Argitaratua: (2013)

Ăn rau tốt cho sức khỏe
nork: Hà Linh
Argitaratua: (2009)

Cắt tỉa rau, quả viền đĩa
nork: Hầu, Căn Bảo
Argitaratua: (2004)

Kỹ thuật sau thu hoạch rau quả /
nork: Nguyễn Minh Thuỷ, TS.
Argitaratua: (2010)

Công nghệ chế biến rau trái
nork: Tôn, Nữ Minh Nguyệt
Argitaratua: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả
nork: Nguyễn, Văn Tiếp
Argitaratua: (2009)

Phát triển công nghiệp chế biến rau quả ở Việt Nam trong quá trình hội nhập
nork: Trần Đức Lực
Argitaratua: (2014)

Phát triển công nghiệp chế biến rau quả ở Việt Nam trong quá trình hội nhập
nork: Trần Đức Lực
Argitaratua: (2018)

Introduction to tropical horticulture
Argitaratua: (1994)

Chế biến xốt cà chua bằng công nghệ tách nước thẩm thấu :
nork: Võ, Minh Châu
Argitaratua: (2010)

Xây dựng mô hình trồng rau an toàn dạng công nghệ cao cho hộ gia đình ở khu đô thị
nork: Trần, Ngọc Liên
Argitaratua: (2008)

Giáo trình kỹ thuật trồng rau : Dùng trong các trường THCN /
nork: Tạ Thu Cúc.
Argitaratua: (2006)

Giáo trình kỹ thuật trồng rau : Dùng trong các trường THCN /
nork: Tạ Thu Cúc
Argitaratua: (2005)

Giáo trình kỹ thuật trồng rau : Dùng trong các trường THCN /
nork: Tạ Thu Cúc
Argitaratua: (2005)