Nghiên cứu xây dựng quy trình kết tủa pectin từ vỏ quả bứa khô.

Antzeko izenburuak

• Nghiên cứu xây dựng quy trình kết tủa pectin từ lá bứa.
  nork: Phan, Thị Hiếu
  Argitaratua: (2015)
• Nghiên cứu xây dựng quy trình tinh chế pectin từ vỏ quả và lá cây bứa
  nork: Trần, Thị Diệu My
  Argitaratua: (2014)
• Nghiên cứu xây dựng quy trình tinh chế pectin từ vỏ quả và lá cây bứa
  nork: Trần Thị Diệu My
  Argitaratua: (2013)
• Adances in pectin and pectinase research
  nork: Voragen, Fons
  Argitaratua: (2003)
• Nghiên cứu tổng hợp muối canxi hydroxycitrat từ axit hydroxycitric của vỏ quả bứa khô Phong Điền – Thừa Thiên Huế
  nork: Nguyễn, Thị Thủy
  Argitaratua: (2014)