Phân lập và định danh một số dạng vi khuẩn sinh Acid Acetic trong lên men hạt cacao bằng thùng gỗ tại Đắk Lắk = Isolation and identification of acetic acid bacteria in wooden box cocoa fermentation in Daklak province
Đã lưu trong:
Những tác giả chính: | Phan, Thanh Bình, Nguyễn, Thị Thoa, Nguyễn, Thị Mai, Phạm, Văn Thao, Trần, Thị Thắm H, Võ, Văn Thắng, Võ, Thị Thùy Dung, Trần, Thị Hoàng Anh |
---|---|
Định dạng: | Bài viết |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
2021
|
Truy cập trực tuyến: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=238916 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/105229 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Những quyển sách tương tự
-
Mathematical model for liquid-gas equilibrium in acetic acid fermentations /
Bỡi: Romero, L. E. -
Improving fermentation performance of recombinant zymomonas in acetic acid-containing media /
Bỡi: Lawford, Hugh G. - A novel fermentation pathway in anEscherichia coli mutant producing succinic acid, acetic acid, and ethanol /
-
A STUDY OF WINE FERMENTATION FROM MUCILAGE OF COCOA BEANS (Theobroma cacao L.)
Bỡi: Nguyễn, Thị Thanh Tịnh, et al.
Được phát hành: (2023) -
A study of wine fermentation from mucilage of cocoa beans (Theobroma cacao L.)
Bỡi: Nguyễn, Thị Thanh Tịnh, et al.
Được phát hành: (2022)