Nghiên cứu ảnh hưởng của dịch chiết thô từ quả dâu tằm có hoạt tính chống oxy hóa bổ sung vào sản phẩm sữa lên men

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Nguyễn, Anh Phượng
Diğer Yazarlar: Đào, Xuân Vinh
Materyal Türü: Tez
Dil:Vietnamese
Baskı/Yayın Bilgisi: Trường Đại học Đà Lạt 2021
Konular:
Online Erişim:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/106387
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt